Pisang Goreng Crispy

Linda Chan
Linda Chan @lindachan_1806
Borneo

Sore2 pengen ngemil pisgor. Pas tadi pagi beli pisang kepok yg montok. Bahan2 tersedia nongkrong di lemari. Eksekusi pun dijalankan. Yuk bikin pisgor nya

Pisang Goreng Crispy

Sore2 pengen ngemil pisgor. Pas tadi pagi beli pisang kepok yg montok. Bahan2 tersedia nongkrong di lemari. Eksekusi pun dijalankan. Yuk bikin pisgor nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
1 piring
  1. 1/2 sisirpisang kepok (kurleb 6 bh)
  2. 3 smtepung beras
  3. 4 smtepung serbaguna
  4. 100 mlAir kira2
  5. 2 smgula pasir
  6. Tepung roti kasar untuk panir
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Campur tepung beras, tepung terigu, gula hingga rata

  2. 2

    Tambahkan air sedikit2 sambil diaduk hingga cukup kental.

  3. 3

    Kupas pisang, belah 2.

  4. 4

    Celupkan pisang ke adonan tepung, lalu gulingkan ke tepung roti.

  5. 5

    Simpan 10 menit dlm kulkas, biar tepung panirnya tidak gampang lepas sewaktu digoreng.

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng pisang setelah minyak cukup panas. Angkat, sajikan.

  7. 7

    Pisangnya mantep kriuknya.

  8. 8

    Tips: pilih pisang kepok masak, tapi belum lembek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Linda Chan
Linda Chan @lindachan_1806
pada
Borneo
Eat and Cooking.. 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa