Pisang Aroma/ Pisang cokelat

Di rumah ada stok pisang yang ga habis-habis padahal belinya sedikit. Kepikiran untuk bikin pisang aroma, tapi sedikit berbeda dengan pisang aroma yang dijual abang-abang pinggir jalan. Bikinnya simpel tanpa ada lelehan karamel gula di atasnya, atau topping lainnya. Pinginnya sih ada isian cokelat meises yang banyak di dalamnya. Nah, tinggal beli kulit lumpia deh untuk bebikin pisang cokelat/pisang aroma.
Pisang Aroma/ Pisang cokelat
Di rumah ada stok pisang yang ga habis-habis padahal belinya sedikit. Kepikiran untuk bikin pisang aroma, tapi sedikit berbeda dengan pisang aroma yang dijual abang-abang pinggir jalan. Bikinnya simpel tanpa ada lelehan karamel gula di atasnya, atau topping lainnya. Pinginnya sih ada isian cokelat meises yang banyak di dalamnya. Nah, tinggal beli kulit lumpia deh untuk bebikin pisang cokelat/pisang aroma.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang dibutuhkan
- 2
Campur gula pasir dan meisis ke dalam satu wadah. Guling-gulingkan pisang ke dalamnya, hingga gula dan meises menempel.
- 3
Letakkan pisang di atas kulit lumpia, lalu gulung. Gunakan larutan tepung/telur untuk merekatkan ujung lipatan
- 4
Panaskan minyak dalam teflon. Goreng pisang hingga kuning keemasan. Pisang cokelat siap dihidangkan
- 5
Agar makin nikmat, kita juga bisa menambahkan larutan karamel gula palem/ gula Jawa di atasnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar