Mini chicken katsu

Siti Kulsum
Siti Kulsum @pawonbicici040885
Bandung IG @siti.kulsum

Sebenarnya resep chicken katsu udh sya post sblm nya tp yg ini sya bikin kecil2 dan celupan nya gak pake telur dan sausnya jg sdkt berbeda.

Mini chicken katsu

34 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya resep chicken katsu udh sya post sblm nya tp yg ini sya bikin kecil2 dan celupan nya gak pake telur dan sausnya jg sdkt berbeda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam fillet
  2. 1 siungbawang putih (haluskan)
  3. 1 sdtkaldu bubuk
  4. Sejumputmerica bubuk
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. secukupnyaAir
  7. 100 grtepung roti/panir
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Saus:
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1/2 bhbawang bombay
  12. 2 sdmsaus tomat
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 1 sdmsaus teriyaki
  15. 1 sdmmentega
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam fillet sesuai selera kemudian tambahkan bawang putih yg ssh d haluskan kaldu bubuk dan merica bubuk aduk rata simpan dlm kulkas minimal 30 menit (lebih lama lbh menyerap bumbunya)

  2. 2

    Larutkan tepung terigu dgn air aduk rata

  3. 3

    Masukan potongan ayam kdlm adonan tepung terigu aduk rata lalu gulingkan kdlm tepung roti

  4. 4

    Panaskan minyak dgn api sedang goreng ayam katsu hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Saus: tumis bawang putih dan bawang Bombay yg sdh dicincang halus hingga harum lalu masukan saus tomat saus tiram saus teriyaki dan air aduk rata masak hingga saus mengental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Kulsum
Siti Kulsum @pawonbicici040885
pada
Bandung IG @siti.kulsum
karena saya suka bgt makan makanya saya berniat utk bisa masak bisa bikin sendiri walaupun riweuh tp klo bikinan sendiri tuh rasanya luarrr biasyaaaa....😜😜😜follow my instagram @siti.kulsum
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa