Getuck Gulung

Pas lagi hamil kemarin, ngidam getuk..tapi sayangnya gak ada yg jual di daerahku, padahal udh keliling-keliling. Akhirnya inisiatif buat bikin getuk sendiri. Karena suami juga mulai nyerah buat nyariin jajanan ini..hihi 😅
Getuck Gulung
Pas lagi hamil kemarin, ngidam getuk..tapi sayangnya gak ada yg jual di daerahku, padahal udh keliling-keliling. Akhirnya inisiatif buat bikin getuk sendiri. Karena suami juga mulai nyerah buat nyariin jajanan ini..hihi 😅
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong lalu cuci bersih, potong potong seukuran 5cm lalu kukus sampai matang dan setelah matang angkat dari kukusan langsung dihaluskan. Karena kalau sudah dingin akan sulit menghaluskannya.
- 2
Singkong yang dihaluskan kemudian dicampur dengan gula pasir, margarin, garam dan vanili bubuk. Aduk rata dan uleni sampai kalis.
- 3
Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu diberi pewarna hijau dan yang satunya lagi diberi pewarna kuning. Uleni sampai warnanya merata.
- 4
Pipihkan masing-masing adonan sampai membentuk persegi. Kemudian tumpuk keduanya dan gulung.
- 5
Potong adonan setebal kurleb 2cm. Lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar