Bahan-bahan

  1. 20 lembardaun pandan, cuci bersih, potong-potong dg gunting
  2. 200 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daun pandan yang sudah dipotong-potong bersama air matang. Blender hingga halus.

  2. 2

    Saring hasil blenderan lalu peras sisa-sisa serat daunnya.

  3. 3

    Ini ampasnya setelah diperas ya. Dibuang saja.

  4. 4

    Tuang hasil blenderan daun pandan yg sudah disaring ke dalam botol /wadah tertutup. Masukkan ke dalam kulkas lalu tunggu hingga mengendap selama 2-3 hari.

  5. 5

    Ini setelah satu hari. Sudah mulai mengendap.

  6. 6

    Ini setelah dua hari. Sudah sangat terlihat endapannya. Sudah bisa diambil. Caranya, tuang saja air sisa endapan pelan-pelan. Tenang saja, endapannya tidak ikut kok.hehe

  7. 7

    Ini dia hasil endapannya. Bisa dijadikan bahan tambahan/pewarna makanan alami.

  8. 8

    Hasilnya cuma sedikit ya sekitar 30 ml.

  9. 9

    Ini sudah siap digunakan ya. Tapi karena belum mau saya gunakan sekarang jadi saya pindahkan ke botol puding kecil. Supaya lebih ringkas aja, biar isi kulkasnya lebih lega.hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merra Bawati
Merra Bawati @merrabawati
pada
Banyumas, Jawa Tengah

Komentar (4)

Vini Kumbayanti
Vini Kumbayanti @cook_7325005
Halo mba...ga boleh dimasak ya supaya lebih tahan lama.

Resep Serupa