Jamur Tiram crispy

Dzaky Almer
Dzaky Almer @dzakyalmer017
Denpasar

Sama aja dgn ayam kentucky kw jadinya yaa...😂😂😂krna saat gorengan prtama mateng. Si anak bilng ayam goreng katanya...bkin terharuu😅😂😂😂
Tetep ya sy pake terigu kunci(protein rendah). Krna emg lebih kriuk. Dan lebih tahan lama. Protein rendah kan buat bkin kuker. Jdi cocok buat bkin yg kriuk2.

Jamur Tiram crispy

Sama aja dgn ayam kentucky kw jadinya yaa...😂😂😂krna saat gorengan prtama mateng. Si anak bilng ayam goreng katanya...bkin terharuu😅😂😂😂
Tetep ya sy pake terigu kunci(protein rendah). Krna emg lebih kriuk. Dan lebih tahan lama. Protein rendah kan buat bkin kuker. Jdi cocok buat bkin yg kriuk2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jamur tiram
  2. Tepung terigu (sy pake kunci biru)
  3. Royco+garam
  4. Soda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan jamur. Mau utuh ato disuwir kecil2 sesuai selera aja ya...

  2. 2

    Terigu dicampur garam+royco dan soda kue. Aduk rata dulu.

  3. 3

    Ambil bbrp sendok untuk tepung basahnya. Dibkin kental ya dan tes rasa spy gk keasinan. Krna tepung basah dan kering sdh berisi bumbu.

  4. 4

    Celupkan jamur ke tepung basah. Lumuri dgn rata jamur tiram. Bru pindahkan ke tepung kering. Kubur dgn banyak tepung kering sambil dipijit,dicubit sm kyk di remek2 ringan ya.(agk dikibas2 jg spy tepung kering yg gk nempel gk bnyak yg ikut kegoreng) Jadinya sprti ini.

  5. 5

    Lalu goreng dlm minyak panas n bnyak. Goreng smpai kuning kecoklatan. Jgn lupa balik. Stlh matang rata. Angkat. Sajikan.😘

  6. 6

    Kriting bgt pokoknya niih...mantep

  7. 7

    Gorengan pertama yg lngsung ludess

  8. 8

    😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dzaky Almer
Dzaky Almer @dzakyalmer017
pada
Denpasar
masih belajar dan terus belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa