Puding Lumut Lapis Cokelat

heniariy
heniariy @heniariy31
Karawang

Beberapa hari buka instagram isinya lumutan semua, jadi penasaran pengen cobain puding lumut. Pas libur, langsung eksekusi, kebetulan bahannya udah ada semua di kulkas. Dan karena aku termasuk Gen Y yg terkenal males ribet, maka yg harusnya pake daun pandan pun ku cuma pake pasta 😁

Puding Lumut Lapis Cokelat

14 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari buka instagram isinya lumutan semua, jadi penasaran pengen cobain puding lumut. Pas libur, langsung eksekusi, kebetulan bahannya udah ada semua di kulkas. Dan karena aku termasuk Gen Y yg terkenal males ribet, maka yg harusnya pake daun pandan pun ku cuma pake pasta 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan lumut:
  2. 2scht agar agar plain
  3. 18 sdmgula pasir
  4. 1200 mlair matang
  5. 2 butirtelur ayam
  6. 250 mlsantan kara
  7. 1,5 sdtvanili
  8. 1,5 sdtpasta pandan
  9. 1 sdtgaram
  10. Bahan cokelat:
  11. 2scht agar agar cokelat
  12. 15 sdmgula pasir
  13. 1/2 kalengSKM cokelat
  14. 3 sdmcokelat bubuk
  15. 1400 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan lumut: kocok lepas telur dengan menggunakan garpu. Campurkan seluruh bahan lumut ke dalam 1 panci, aduk rata. Nyalakan api sedang sampai mendidih (aduk sesekali saja).

  2. 2

    Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan lumutnya terbentuk. Setelah cukup banyak lumut yg terbentuk, matikan api dan tuang ke cetakan. Biarkan lapisan atasnya mengeras.

  3. 3

    Lapisan cokelat: campur semua bahan cokelat dan masak diatas api sedang sambil terus diaduk.

  4. 4

    Setelah matang, tuangkan diatas lapisan lumut. Biarkan dingin.

  5. 5

    Simpan di kulkas dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
heniariy
heniariy @heniariy31
pada
Karawang
Someone who thinks healthy mind comes from delicious food.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa