Perkedel tahu tanpa telur

Rizki Amaliyah
Rizki Amaliyah @kikukkriuk
Javanese - Batam

First time bikin yg tanpa telur (karna stok dirumah lg abis)..ternyata berhasil dan enak2 aja.. irit lha ya kaan telur lg muahaal skrg 😹

Perkedel tahu tanpa telur

18 orang berencana membuat resep ini

First time bikin yg tanpa telur (karna stok dirumah lg abis)..ternyata berhasil dan enak2 aja.. irit lha ya kaan telur lg muahaal skrg 😹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu cina uk sedang
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 1 batangseledri
  4. 3 sdmtepung serbaguna sasa
  5. 🍲🥘bumbu halus🥘🍲
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 buahcabe keriting&rawit
  8. Sejumputgaram,gula,merica

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah bumbu halus siap, masukkan tahu yg sudah direndam air panas/dicuci. Hancurkan pelan2

  2. 2

    Lalu tambahkan daun bawang,seledri yg sudah potong kecil2. Tambahkan tepung. Aduk rata.

  3. 3

    Koreksi rasa. Lalu bentuk bulatan pipih kecil2.. saya prefer gak tebel2 biar mateng sampai dalem.

  4. 4

    Goreng dengan api kecil biar ga gosong. Bolak balik sekali aj ya pas satu sisi udah mateng, biar ga hancur karna ga pake telur.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan hingga minyak tuntas ga ada lg, baru hidangkan 😉👌

  6. 6

    Untuk bahan2 segitu, bs jadi 10 biji.. selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Amaliyah
Rizki Amaliyah @kikukkriuk
pada
Javanese - Batam
All food & pic made by me on "Dapur KikukKriuk" 😘😘IG: rizki_amaliyah87a mom,wife and daughter. I do random cook and recook based on hubby's random request.. anytime.. anywhere.. With cookpad, make my life feel complete 😉👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa