Cara Membuat
- 1
Olesi cetakan dengan minyak goreng sisihkan.
- 2
Mixer bahan I dengan speed sedang kurang lebih 10 menit atau sampai adonan mengembang dan lembut.
- 3
Kecilkan speed mixer kemudian masukkan tepung terigu sedikit-sedikit hingga tercampur semua.
- 4
Masukkan parutan kelapa muda mixer lagi dengan speed rendah hingga rata.
- 5
Bagi adonan menjadi 3, kalau mau dua warna bisa dibagi 2 (kalau saya hijau muda,pink sama yg putih)
- 6
Adonan yg sudah dibagi tadi diberi pewarna makanan secukupnya, warna bisa sesuai selera ya bunda.
- 7
Ambil adonan secukupnya (jangan dipenuhi ya bunda nanti waktu dikukus akan mengembang) di cetakan yg sudah diolesi minyak goreng.
- 8
Setelah selesai semua masukkan ke dandang yg sudah dipanaskan sebelumnya ya bunda, masak hingga matang kurang lebih 10-15 menit.
- 9
Setelah matang angkat dan siap dinikmati, selamat mencoba ya bunda.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puthu Ayu Puthu Ayu
Berawal dari orang tua yang suka sekali salah satu jajanan pasar ini, akhirnya saya memutuskan untuk belajar membuat sendiri. Dengan bekal resep dari internet dan beberapa kali uji coba, akhirnya saya menemukan takaran yang pas sesuai selera keluarga. Selamat mencoba :)
-
-
Puthu Ayu gedeee.. Puthu Ayu gedeee..
Critanya sih mau habisin sisa kelapa yg kmrn utk bikin biji salak.. Di dapur msh ada trigu ya dah aku bikin puthu ayu yg gedeee.... Abisnya males mau bikin kecil2 pakai cetakan puthu. Malah cepet lho... Tinggal mixer, mixer.... Cetak, kukus...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar