Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 KgBeras Ketan Putih/Pulut
  2. 4 butirRagi Tape

Cara Membuat

  1. 1

    Masak Aron Beras Ketan setengah matang

  2. 2

    Kukus ketan hingga Matang, biarkan dingin.

  3. 3

    Setelah dingin pindahkan ketan ke Panci atau tempat yg bisa di tutup rapat.

  4. 4

    Sebelumnya tabur sedikit ragi tape di dasar panci (me: 1/2 butir) dengan bantuan ayakan

  5. 5

    Masukkan 1/3 bagian ketan lalu taburkan 1 butir Ragi diatasnya. Masukkan lagi 1/3 bagian ketan lalu taburkan 1 butir Ragi diatasnya. Terakhir masukkan sisa ketan dan taburkan sisa Ragi di atasnya dengan rata.

  6. 6

    Tutup Panci (alas daun pisang/ plastik di bawah tutupnya) lalu tutup/bungkus dengan kain luarnya.

  7. 7

    Tunggu kurang/lebih 3 hari Tape sudah matang dan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naura Kamilah
Naura Kamilah @aminahpebriantoro
pada
Kota Jambi
Suka mencoba praktek sendiri resep dari internet, terutama resep-resep yang simpel dan bahannya mudah di dapat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa