Pas pak suami minta cemilan buat bekal kerja dan liat ubi ungu yang ta terawat akhirnya cuss bikin ini deh yang simpel, ubi jaman now :-D

Bola ubi ungu adalah camilan berbentuk bulat yang terbuat dari ubi ungu yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung tapioka serta bahan lainnya, kemudian digoreng hingga bagian luarnya menjadi renyah sementara bagian dalamnya tetap lembut. Camilan ini memiliki cita rasa manis alami dari ubi ungu dan sering disajikan dengan taburan gula halus atau keju parut. Teksturnya yang unik dan warnanya yang menarik menjadikannya favorit di berbagai kesempatan, baik sebagai jajanan pasar maupun hidangan pelengkap di acara keluarga.

Manfaatin ubi ungu & cokelat yg ada di rumah☺

Teman nyemil di sore hari, kebetulan ada ubi ungu, dikasih ibu kemarin, dari pada bosen di rebus terus, jadilah bola bola ubi ungu isi coklat dan keju😊

Bosan makan ubi cm di kukus kukus sja.... akhirnya punya ide...dan... jadilah bola bola ubi ungu...ubi sedikit jadi bisA untuk semua 😍😍😍

Kemaren abis di kasih ubi banyak banget, daripda bingung mo di bikin apaa akhirnya tak bkin ini dehhh😀❤

Anak doyan ngemil jadi kepikiran bikin cemilan bola bola ubi ungu isi cokelat😋 bahagia itu ketika apa yang kita buat abiss dimakan bocil😄#SayangAnak#SiapRamadhan#MasakItuSaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_id#Cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_jaksel

Karna lupa apload min 1 minggu 1 resep aku gagal dapetin golden apron😢😢 sedih betullll tapi aku harrus tetep semangatt apload 1 minggu 1 resep 😊 jangan lupa di recook ya kaka kaka.. Like juga yaa buat penyemangat akuu😚 #bolabolaubiungu #gagalgoldenapron #resepalazaliana

Source: Asmaa Aulia Rasyid https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14639727-bola-bola-ubi-ungu-isi-kejuSource: Roro Woelan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14434850-bola-ubi-ungu-isi-kejuBuat cemilan anak anak mumpung masih ada ubi ungu.

ubi ungu selain warnanya yang menarik rasanya juga manis dan enak. keponakan request minta di buatin bekal untuk acara jalan2 sekolah. yang praktis bikin bola2 ubi ungu isinya coklat, sebenarnya ini makanan kesukaan saya heheehhe#PejuangGoldenApron2

Hari ini mau ikut meramaikan kontes #weekendchallenge dg tema bajet 15 ribu.Kali ini saya buat kue bola2 ubi ungu.kebetulan di tempat jualan sayur ada banyak ubi ungu.Murah meriah jg bergizi.ini perincian harga bahan2:Ubi ungu 1kg:5000Gula merah 125gr:1500Terigu:1000Margarin:500Tapioka:500Gula pasir:1000Panirwijen:2500Minyak:3000Totalnya 15000Itu pn bahan2nya masih ada yg sisa.#weekendchallenge#mingguke-7#pejuanggoldenapron2

Pas baca2 resep di cookpad, ketemu resep ini dari mb oet, jadi pengen coba.. seumur2 sy blm pernah nyoba ubi dibuat bola2 bgini.. ternyata enak banget..