Ikan Asam pedas simple

Enik Suhartina
Enik Suhartina @enik_suhartina
Ketapang, Kalimantan Barat 🇮🇩

Kenapa simple? Karena bumbunya dikit dan nggk pake bawang tapi tetep enak 😋
Resep dari ibu mertua 😊

Ikan Asam pedas simple

3 orang berencana membuat resep ini

Kenapa simple? Karena bumbunya dikit dan nggk pake bawang tapi tetep enak 😋
Resep dari ibu mertua 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan tenggiri
  2. 1 ruaskunyit
  3. 5 butircabe rawit
  4. Terasi
  5. Asam jawa
  6. Garam
  7. Micin
  8. 500 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kunyit, cabe rawit dan terasi

  2. 2

    Kemudian masukan bumbu halus ke panci yang sudah berisi air masak sampai mendidih, setelah air mendidih masukan ikan. Biarkan beberapa menit

  3. 3

    Masukan garam, micin dan asam Jawa. Aduk rata dan koreksi rasa.

  4. 4

    Angkat dan sajikan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enik Suhartina
Enik Suhartina @enik_suhartina
pada
Ketapang, Kalimantan Barat 🇮🇩
Full mom 😘 yang hobby nya ngotak ngatik bumbu dapur 😁👧ShezaIg @enik_suhartina ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa