Terong crispy

Dieniee Chan
Dieniee Chan @cook_9955497
Majalengka

Percobaan pertama nihh bikin ini, alhamdulillah hasilnya puas..kriuk tepungnya..lembut terongnya 😄

Terong crispy

7 orang berencana membuat resep ini

Percobaan pertama nihh bikin ini, alhamdulillah hasilnya puas..kriuk tepungnya..lembut terongnya 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong ungu besar
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 1 buahtelor
  5. Secukupnyagaram
  6. 1/2 bkskaldu ayam
  7. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong terong, cuci sisihkan

  2. 2

    Kocok telor, bumbui dengan garam dan kaldu ayam (tidak usah terlalu lepas mengocoknya)

  3. 3

    Masukan terong ke dalam kocokan telor

  4. 4

    Di wadah terpisah campurkan terigu dan tepung maizena, setelah itu masukan terong k dalam campuran tepung, jika ingin tepungnya tebal, setelah dimasukin k adonan tepung celupin lagi ke adonan telor lalu masukan lagi ke adonan tepung

  5. 5

    Goreng di minyak panas, setelah kuning kecoklatan angkat dan sajikan dengan saos sambal atau dipakai makan dengan nasi jg enak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dieniee Chan
Dieniee Chan @cook_9955497
pada
Majalengka
i love cooking 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa