Bolu Gulung
12.08.18
Source : Rose Shanty
Mocca Roll Cake https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3320440-mocca-roll-cake
Udah lama gak bikin yg digulung2. Mari kita tes lg apakah masih bs. Daaan... ternyata masih bisa 🤗🤗🤗
Cuma blon berani lg bikin yg berkulit, selain masih degdegan krn kulitnya suka lepas karena ke2 aq pakai otang 😁
Kapan2 lah nanti dicoba lg bikin yg berkulit, Insya Allah.
#pr_digulungjangandigiling
#cookpadcommunity
#resepmamaupay
^^ Happy Baking 😊😊 ^^
Bolu Gulung
12.08.18
Source : Rose Shanty
Mocca Roll Cake https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3320440-mocca-roll-cake
Udah lama gak bikin yg digulung2. Mari kita tes lg apakah masih bs. Daaan... ternyata masih bisa 🤗🤗🤗
Cuma blon berani lg bikin yg berkulit, selain masih degdegan krn kulitnya suka lepas karena ke2 aq pakai otang 😁
Kapan2 lah nanti dicoba lg bikin yg berkulit, Insya Allah.
#pr_digulungjangandigiling
#cookpadcommunity
#resepmamaupay
^^ Happy Baking 😊😊 ^^
Cara Membuat
- 1
Dilelehkan margarine, jangan sampai mendidih. Disisihkan.
- 2
Disiapkan loyang 24x24x4cm. Diolesi tipis margarine dan dilapisi baking paper. Disisihkan.
- 3
Dipanaskan oven.
- 4
Dicampur semua bahan, kecuali margarine. Dimixer dengan kec.tinggi sampai putih, mengembang dan kental (me : 15menit).
- 5
Dimasukkan margarin. Diaduk balik sampai rata. Jangan sampai ada endapan dibawah adonan.
- 6
Dibagi 2 adonan. 1bagian dibiarkan putih. 1bagian lain dibagi 3 dan diberi pewarna sesuai selera.
- 7
Dituang adonan putih keloyang, diratakan dgn spatula lalu dioven 5menit suhu 170°C-180°C.
- 8
Setelah 5menit, lalu disemprotkan adonan warna selang seling. Dipanggang lagi selama 15menit.
- 9
Dikeluarkan bolu lalu didinginkan dicooling rack sampai agak dingin.
- 10
Disiapkan baking paper baru lalu dibalikkan lg bolu diatas baking paper lalu dioles dengan filling buttercream dan digulung sambil dipadatkan. Dibiarkan beberapa saat agar set. Aq masukin kekulkas biar set 😁
- 11
Ternyata aq salah arah menggulung pemirsah 😅😂 Seharusnya 3warna ditengah malah jd 1warna aj. Seharusnya pas digulung warnawarninya horisontal eeh... aq malah vertikal, maklum amatiran 😅😂 Jdnya tiap slice warna warni deh 😄
- 12
Setelah set kulit luarnya didandani dengan buttercream dan meises.
- 13
Sajikan 😍😍😍
- 14
- 15
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Bolu Gulung
Source : tintin raynerIjin share yah ci @tintinraynerLiat resep ci tintin jadi pengen nyoba bolu gulung ekonomis,walaupun hasilnya ga seindah punya ci tintin 😆 harus banyak belajar lagi 😇 #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan
-
Bolu Gulung Bolu Gulung
Dulunya hanya angan2 saja pingin bisa bikin bolgul. Karena selalu aja drama dalam pembuatannya. Yang entah kulitnya ngelupas bahkan patah saat diroll. Pokoknya banyak sekali kegagalannya, entah sudah brp kali gagal bikin bolu gulung/roll cake. Setelah dapat resep dari IGnya ce @cookingwithsheilla akhirnya aku bisa juga bikin roll cake dengan bagus. Teman2 yang mungkin pernah mengalami atau masih blom berhasil bikin roll cake yuk dicoba resep ini. Semoga berhasil ya...#DariPengenJadiBisa#SatuResepSatuPohon
-
Bolu Gulung Bolu Gulung
Masih harus belajar lg & lg... ini bolu kematengen (overbaked) ternyata 😁 pantes digulung pecah 🤣untung rasanya enyaaak.. 😍Source : Sukmawati_rs
-
Bolu Gulung Bolu Gulung
panjang perjuangan saat keinginan baking vanilla roll cake atau bolu gulung ini, dari zaman manggang pake otang, pake pan happycall, sampe pake otrik,,,, coba dari resep satu ke satu nya, sering gagal ? iya 😔 dr bolu yg kurang moist, pecah saat digulung, permukaan bolu yg ngak sempurna hingga saat di gulung lengket 😭😭 pengen nangis iya... itu zaman masih pake otang, dan alhamdulillah pak suamik kasih kado otrik sebagai kado ultah binik nya 😍. tapiiiiiii perjuangan bikin bolgul ngk semudah bayangan gaes meskipun sudah pake otrik 😅😅, karena jiwa harus saling memahami si karakter otrik #cieeee 😂dan harus berapa kali try resep hingga bener2 dapat yg sesuai. daaaaan akhirnyaaa..... dapet yg paaasss, pas dilidah, pas untuk bakulan 🥰ini perjuanganku gaes,,,,, perjuangan pengen bisa bakulan kue#daripengenjadibisa
-
Bolu Gulung Bolu Gulung
Jualannya mamaku dulu, titip dipasar dan ditoko2. Kalau pakai otang bagian atas otang dikasi bara api supaya atasnya matang rata dan kering. Saya buat versi kukus, malas ks turun oven lagi
-
Bolu Gulung Bolu Gulung
Buat bolu gulung banyak triknya biar nggak pecah. Resepnya harus bagus. Pakai resep @TintinRayner akhirnya berhasil.Happy cooking.
-
Bolu Gulung Bolu Gulung
Ini salah satu bolu untuk jualanku lebaran tahun ini, hasilnya mulus dan lembut, yuk dicoba mom,,
-
Bolu Gulung Bolu Gulung
Akhirnya sukses juga bikin ni bolgul, lembut dan enak sekali rasanyaSource : @Tintin rayner
-
Bolu Gulung Bolu Gulung
#RecookResepDapurRyuna_Semarang#GA_thenextlevel#week23#cookpadcommunity_Semarang#jelajahresep#jelajahreseprumahan
-
Bolu Gulung Bolu Gulung
Abis masak lanjut ngebaking..selesai baking jepret sana jepret sini..ada beberapa hasil jepretan..ntr sore tinggal comot deh hehe.. bolu gulung ini pake resep mba ricke indriyani soal rasa gk usa di tanyaa hehe enak lembut gk bikin enek walau ekonamis tetap legitt.
-
Bolu Gulung Bolu Gulung
Boku gulung bisa di kreasikan dg macam2 filling, topping.. resep cake dasarnya sama ya. Mau irit telur, mau banyak telur, tidak mempengaruhi hasil nge roll nya. Yg penting pede aja nge-roll.Sekalian bikin komunitas Kalsel, karena di todong sm leader yg cantik mba @Vey-alodia kitchen#cookpadcommunity_semarang
-
Bolu Gulung Bolu Gulung
Rebaked: Ricke ‘Bunda Nadhifa’Request si Kecil dibuatin Bolu Gulung Keju. Bolu gulung ini rasanya rich, lezat, tdk kalah sama bolu gulung "M" yg terkenal di kotaku.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar