Ayam tepung asam2 manis alakadarnya

Ibu DanFa
Ibu DanFa @cook_4017383

Ayam tepung asam2 manis alakadarnya

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 filletdada ayam (potong sesuai selera, kl ku potong kyk stik) beri air jeruk nipis
  2. 1/2 buahbawang bombay iris tipis
  3. 3 buahbawang putih cincang
  4. 4 buahtomat ceri (ku suka yg agak asem.. bole skip)
  5. 3 buahcabe hijau iris sesuai selera
  6. 4 sdmsaus tomat
  7. 2 sdmsaus sambel
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. secukupnyagaram
  10. sesuai seleraair
  11. sesuai seleralada bubuk
  12. bahan pencelup
  13. 6 sdmtepung terigu
  14. secukupnyaair
  15. 2 buahbawang putih parut

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam yg telah dilumuri air jeruk dicuci dan dimarinasi kurleb 25 menit dengan bawang putih parut dan lada bubuk

  2. 2

    Campur satu bahan pencelup. Usahakan adonan agak kental biar ayam terbalut tepung dengan sempurna

  3. 3

    Celupkan ayam dalam adonan dan goreng dengan api kecil cendrung sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Tumis bawang2an hingga harum, masukan cabe, tambahkan saus tomat, saus sambel, saus tiram dan air(sesuai selera aja mau kental or encer) koreksi rasa.

  5. 5

    Tata ayam didalam piring siram dengan sausnya. Nikmati selagi hangat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu DanFa
Ibu DanFa @cook_4017383
pada

Komentar

Resep Serupa