Kerupuk Pangsit 🍘 😘😘😘

Niken Pratiwi
Niken Pratiwi @selera_ik3n
Kota Mataram-NTB

Sering beli di abang yang jualan bakwan makannya pake' saos sambel.. 😋😋😋, so' pengen bikin sendiri.. 😆 sekalian buat temen makan mieee n isi toples kosong...😁😁😁😁 baru pertama bikin si.. Bunsay... Yaa Alhamdulillah berhasil.

Kerupuk Pangsit 🍘 😘😘😘

Sering beli di abang yang jualan bakwan makannya pake' saos sambel.. 😋😋😋, so' pengen bikin sendiri.. 😆 sekalian buat temen makan mieee n isi toples kosong...😁😁😁😁 baru pertama bikin si.. Bunsay... Yaa Alhamdulillah berhasil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
1 toples sedang
  1. 2 gelastepung terigu
  2. 1/2 gelas belimbingtepung tapioca
  3. 1/2 SdmBaking Powder
  4. 1/2 Batangdaun bawang prey
  5. 8 Butirbawang putih
  6. 1/2 Sdtlada
  7. 1 Butirtelur
  8. Secukupnyagaram
  9. 1 bgksPenyedap rasa, saya pakai masako
  10. 5 SdmGula
  11. 1/2 gelas belimbingair matang
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Siapkan bahan adonan :: bawang putih+garam+lada yg telah di haluskan, baking powder, gula, daun bawang prey, telur yg di kocok lepas, tepung terigu, tepung tapioca. Minyak goreng yg kepake cuma dikit kok. Saya persediaan takutnya nyerap minyak karna gg pakai mentega., ternyata gag.. 😘😘😘

  2. 2

    Campurkan dalam satu wadah, tepung terigu dan tepung tapioca.

  3. 3

    Masukan bawang putih+garam+lada yg telah di haluskan dan baking powder kedalam wadah yg telah di masukan tepung terigu dan tepung tapioca.

  4. 4

    Masukan daun bawang prey yg telah di potong-potong, gula dan masako, aduk-aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukan telur yg telah di kocok lepas.

  6. 6

    Masukan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis mpe gg lengket di tangan (ukuran air hanya 1/2 gelas belimbing) 😊😊😊

  7. 7

    Siapkan nampan yg sebelumnya telah di taburi terigu untuk menaruh adonan yg telah di gilas dan di bentuk, dan papan iris yg juga telah di taburi terigu untuk tempat menggilas adonan (untuk gilasnya saya pakai gelas, dengan?mencubit adonan sedikit demi sedikit 🙂) dan di rapikan pakai pisau 😁😁😁

  8. 8

    Setelah semuanya telah selesai di gilas, panaskan wajan dan adonan pangsit siap di goreng dengan api kecil hingga warna kecoklatan. 😊😊😊.

  9. 9

    Cantik banget khan pangsitnya,, rasa bawangnya berasa, dan bisa makan pangsit sesuai rasa yg di minati... 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Pratiwi
Niken Pratiwi @selera_ik3n
pada
Kota Mataram-NTB
Hobby masak sesuai selera. 😘💝🌋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa