Ca Brokoli

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolbrokoli
  2. 1 buahotak-otak jumbo
  3. 3 buahbakso Sapi
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 1 sendoksaus tiram
  7. 1/2 sendokmasako
  8. garam (secukupnya)
  9. 1 sendoktepung maizena (larutkan dalam air)
  10. air (secukupnya)
  11. 1/4 sendokmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci brokoli lalu potong2 per ruas2nya lalu iris bawang bombay dan bawang putih, potong bulat2 otak-otak, potong bakso sapi kecil2

  2. 2

    Goreng otak-otak dan sedikit bawang putih (untuk topping)

  3. 3

    Ambil satu sendok minyak bekas menggoreng bawang putih untuk menumis bawang bombay dan sisa bawang putih yg sudah di iris, tumis hingga agak kecoklatan

  4. 4

    Masukan saos tiram dan air secukupnya, masukan brokoli, bakso sapi dan otak-otak lalu masukan larutan maizena

  5. 5

    Berikan sedikit garam, masako dan merica bubuk, tes rasa (sampai sesuai selera)

  6. 6

    Tunggu hingga mendidih lalu angkat ke mangkuk dan beri topping bawang putih yg sudah digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inesia
Inesia @cook_2643567
pada

Komentar

Resep Serupa