Tamagoyaki a.k.a Dadar Gulung

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

#Recook_Nana_Hanif
Pemenang arisan recook ke 5 mba Nana Hanif,menu terakhir yang saya recook dari cp mba Nana. Susah2 gampang saya buat menu ini trial ke 3 baru bisa gulung telur,😅😅😅 karena selama ini menu olahan dari telur cuma direbus, diceplok ma didadar. Jadi punya menu baru deh dari telur dan yang pasti 2 anak saya suka ma menu ini, makasih resep mba Nana. Ini resepnya ya semoga bermanfaat,😊😊

Tamagoyaki a.k.a Dadar Gulung

18 orang berencana membuat resep ini

#Recook_Nana_Hanif
Pemenang arisan recook ke 5 mba Nana Hanif,menu terakhir yang saya recook dari cp mba Nana. Susah2 gampang saya buat menu ini trial ke 3 baru bisa gulung telur,😅😅😅 karena selama ini menu olahan dari telur cuma direbus, diceplok ma didadar. Jadi punya menu baru deh dari telur dan yang pasti 2 anak saya suka ma menu ini, makasih resep mba Nana. Ini resepnya ya semoga bermanfaat,😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahTelur
  2. 1 buahSosis (Arni,sosis siap santap)
  3. 1/2 buahWortel
  4. 1 lembarDaun Bawang
  5. 2 buahBawang Putih
  6. Sesuai seleraGaram dan Kaldu Ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, goreng sosis setengah matang (proses ini saya skip karena saya pake sosis siap santap 😁). Potong kecil2 wortel, bawang putih dan daun bawang.

  2. 2

    Campur semua bahan,bumbui garam dan kaldu.

  3. 3

    Panaskan teflon anti lengket,beri minyak 1 sdm saja. Ambil 1 sendok sayur tuang diteflon, ratakan. Beri sosis disatu sisi tunggu setengah matang,siap digulung.

  4. 4

    Tepikan dadar yang sudah digulung tadi,lalu tuang 1 sendok sayur lagi disisi lainnya. Tunggu setengah matang lagi baru digulung lagi.

  5. 5

    Lakukan sampai adonan habis, diamkan sebentar bolak balik sisinya biar matang merata baru diangkat dari teflon. Untuk lebih jelasnya liat tutorial di youtube saja ya. 😊

  6. 6

    Taraaaa.... dadar gulung dah siap.

  7. 7

    Tambahkan saos/mayonaise biar lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa