Jjimjilbang (Korean Sauna) Pressed Eggs

Suami lagi internship di Korea ketika nyicipin ini telur dan langsung jatuh cinta sama rasanya. Istrinya jadi korban suruh percobaan.
Hasil akhirnya putih telur berwarna kecokelatan dan gurih, kuningnya matang dikelilingi warna keabuan. Ini dibuat pake ricecooker, seperti orang korea kalo mereka bikin dirumah.
Jjimjilbang (Korean Sauna) Pressed Eggs
Suami lagi internship di Korea ketika nyicipin ini telur dan langsung jatuh cinta sama rasanya. Istrinya jadi korban suruh percobaan.
Hasil akhirnya putih telur berwarna kecokelatan dan gurih, kuningnya matang dikelilingi warna keabuan. Ini dibuat pake ricecooker, seperti orang korea kalo mereka bikin dirumah.
Cara Membuat
- 1
Masukkan air dan garam dalam wadah ricecooker. Aduk rata.
- 2
Tata telur didalam wadah tersebut.
- 3
Pasang wadah dalam mesin ricecooker. Tekan tombol cook. Saya 2x cook kemudian dibiarkan mode warm semalaman agar garamnya meresap. Pernah saya langsung cicip ketika matang, rasanya nggak segurih kalo didiamkan terlebih dahulu.
- 4
Jika ada ricecooker yang dilengkapi timer akan lebih bagus. Set timer ke 70 menit and done.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar