Nugget Ayam (Isian Keju & Sosis)
Berawal dari tugas mata kuliah "Kewirausahaan". Ditugasin buat bikin proposal usaha penjualan makanan dengan tema "Healthy Food" dan harus menggunakan 3 bahan utama dalam 1 produk. Lalu tiba-tiba terbesitlah 3 komponen bahan (ayam, wortel, dan keju), akhirnya terfikir untuk bikin "Chicken Nugget with Sausage and Cheese" dengan merk dagang *Nuchik*
Langsung lah semua bahan dieksekusi !
Nugget Ayam (Isian Keju & Sosis)
Berawal dari tugas mata kuliah "Kewirausahaan". Ditugasin buat bikin proposal usaha penjualan makanan dengan tema "Healthy Food" dan harus menggunakan 3 bahan utama dalam 1 produk. Lalu tiba-tiba terbesitlah 3 komponen bahan (ayam, wortel, dan keju), akhirnya terfikir untuk bikin "Chicken Nugget with Sausage and Cheese" dengan merk dagang *Nuchik*
Langsung lah semua bahan dieksekusi !
Cara Membuat
- 1
Semua bahan disiapkan. Kemudian potong keju dan sosis untuk isian nugget, sisihkan.
- 2
Parut wortel dan cuci daging ayam hingga bersih, kemudian di blender sampai halus (saya ngeblendernya sedikit-sedikit dan jangan lupa tambahkan 2 bongkah es batu saat proses penghalusan daging, agar blender tidak panas & rusak).
- 3
Campurkan daging ayam yang sudah halus dengan parutan wortel dan bawang putih halus, kemudian aduk hingga rata. Setelah itu tambahkan 1 butir telur kedalam adonan.
- 4
Selanjutnya tambahkan 4 sdm tepung tapioka dan sedikit tepung panir (saya 2 sdm) kedalam adonan, aduk sampai merata. Lalu tambahkan garam dan penyedap rasa (cek rasa sesuai selera).
- 5
Cetak adonan menggunakan tangan dan tambahkan isian sampai habis (saya nyetaknya pake sarung tangan plastik, supaya ga lengket di tangan).
- 6
Kukus adonan kurang lebih 15 menit. Setelah agak dingin satu persatu nugget di celupkan kedalam tepung terigu cair dan dibalut dengan tepung panir.
- 7
Langkah terakhir, goreng nugget hingga kecoklatan dengan api sedang. Adonan nugget dapat bertahan kurang lebih 3 sampai 4 harian (asal disimpan pada chiller/kulkas). Selamat Mencoba ! :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nugget Ayam Keju Nugget Ayam Keju
Berhubung anak2ku suka banget sama nugget, daripada beli jadi aku selalu bikin stok di freezer. Selain hemat, bikin sendiri juga bisa dapat lebih banyak lho. Dan rasa ayamnya juga lebih berasa.Source: Xanders Kitchen#BalonChallenge#Suju#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapBukanSujuBoyband#GenerasiAprontis#NuggetAyamKeju
-
Nugget ayam sosis keju Nugget ayam sosis keju
Di resep ini aku pakai 1 kg ayam,hasilnya 145 butir nugget ukuran kecil to medium krn tdk pakai cetakan jadi besarnya tidak sama 😅 . Jadi kalau mau pakai setengah kilo ayam,sesuaikan saja yaa
-
Nugget Ayam Keju Nugget Ayam Keju
AssalamualaikumEdisi ayam fillet.. kali ini saya mau share resep Chicken Nugget 🥓Bikin ini karna buat untuk bakulan 🤗😘Langsung aja ya.. nggak usah pakai intro kata² yang puuuwanjang 😂 etsss.. tapi baca KETERANGAN dibawah ini yaa 😘Ini kurang lebih jadi 3 kg 500 gram chicken nugget ya 🤗NB :1) Ayam harus dicuci terlebih dahulu2) Kulit + lemaknya nggak usah dipakai3) Panasi Kukusan dulu sampai benar² panas, uap keluar4) Kalau nggak ada bubuk baput, bisa digantikan 12 siung bawang putih ulek halus yess..5) Telur dan Susu UHT nya saya campur jadi 1 lalu kocok lepas#AhlinyaAyam#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Sidoarjo
-
Nugget Ayam Keju Nugget Ayam Keju
Nugget no msg dan pengawet untuk si kecil, anak doyan ibu pun senang.
Meiliyanza -
Nugget Ayam Keju Nugget Ayam Keju
Baru praktek bikin nugget ala ibu dewi dapur karena kebetulan bahan² yg dibutuhkan ada jadi ya langsung bikin. Saya emang suka sekali praktek berbagai resep nugget karena saya punya balita yg butuh makanan cepat saji macam nugget, kalau beli kan ada pengawet dan penyedap macem² lebih safety kalau bikin sendiri selain lebih sehat dan pastinya lebih irit hehehe,, by the way nugget ala ibu dewi ini enaakk ada gurih² susu dan kejunya cucoklah untuk balita, bisa untuk inspirasi menunya si kecil nih buibu. Di bawah ini saya tuliskan hanya 1/2 dari resep aslinya ya karena saya emang hanya bikin setengah resep saja, resep asli bisa langsung tengok akun ibu Dewi Dapur,, enjoy #BikinRamadanBerkesan
-
Nugget Ayam Keju Nugget Ayam Keju
Bikin nugget sendiri itu menyenangkan karena kita bisa nambahin bahan-bahan yang kita mau. Dan yang pasti, kalau bikin sendiri kita tau apa yang kita kasih untuk anak-anak kita.Nugget ayam ini cheesy banget karena saya pakai full 1 blok keju cheddar. Enak banget deh.Resep ini saya share untuk ikut #berburucelemekemas karena salah satu #resolusi2019 saya adalah mencoba istiqomah memasak untuk keluarga. Aamiin
-
Nugget Ayam Keju Nugget Ayam Keju
Sempat bingung moms, aku punya daging ayam udah 2 hari nganggur di freezer, mau diapain? Masak ayam terus orang-orang udah pada bosen, mau disate arangnya pas habis, dibikin krispy akunya yg males 😂😂😂Dengan banyak renungan dan pemikiran 😪🤭🤭 akhirnya mutusin buat bikin nugget aja, biar bisa tahan lama, anak-anak juga suka 😍
-
Nugget Ayam Keju Nugget Ayam Keju
Coba2 buat nugget ayam dan iseng ditambah keju hihi, Alhamdulillah rasanya enak bgt ya moms. Silahkan mencoba🤗
-
Nugget Ayam Keju Nugget Ayam Keju
Nugget menu wajib di rumah hehe...si bontot selalu request maksi nya ini....bahkan maunya hampir tiap hari ...jd emak kadang suka experimen sendiri dari buat nugget ikan atau ayam n tambahan wortel brokoli,kebetulan yang keju ini salah satu fav nya... Yang suka keju pasti suka deh rasa keju lumayan strong...klo ga di kurangin aja takaran nya....
-
Nugget Ayam Keju Nugget Ayam Keju
Anak lagi ketagihan makan nugget, bikin sendiri yuk biar lebih sehat dan bergizi 🤗🤗#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahansusudankeju#MeolahCaruan_susudankeju#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SuJu#CoCoKFightingforBALON
-
Nugget Ayam Keju Nugget Ayam Keju
Resep dari Bu Susi Agung, enak banget daripada nugget yg beli2. Bikin banyak praktis disimpan di freezer, tinggal goreng
-
Nugget Ayam Keju Nugget Ayam Keju
Setelah buat nugget ayam dengan resep sebelumnya, masi ada sisa ayam, dan akhirnya mencoba untuk buat nugget ayam keju, rasanya hampir sama dengan resep sebelumnya, hanya nugget ini mempunyai rasa keju
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar