Bothok telor asin enak dan simple

Yanie Akeland
Yanie Akeland @cook_13638564
Surabaya

Susah nyari makanan ini . Sekalinya ada biasanya harganya gak masuk akal dan rasanya blm tentu enak. Kebetulan ada supplier telor asin yang menjual telor asin mentah... Waahh kesempatan niihh utk bikin sesuai selera anak anak..

Bothok telor asin enak dan simple

20 orang berencana membuat resep ini

Susah nyari makanan ini . Sekalinya ada biasanya harganya gak masuk akal dan rasanya blm tentu enak. Kebetulan ada supplier telor asin yang menjual telor asin mentah... Waahh kesempatan niihh utk bikin sesuai selera anak anak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 menit
2-4 org
  1. Telor asin mentah 1 butir per bungkus
  2. Tahu (saya pake tahu jombang 1 kotak gede)
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe merah iris serong
  5. 3 buahcabe hijau iris serong
  6. Tomat (saya skip krn anak anak gak suka)
  7. 1/2 sdmgula
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. Daun kemangi sebanyak banyak nya biar makin sedep
  11. Cabe rawit (optional) mau pedes atau enggak
  12. Daun pisang dan lidi secukupnya

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Sangrai sebentar bawang putih biar tidak langu. Kemudian haluskan bawang putih dan cabe kecil. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Sisihkan

  2. 2

    Taruh tahu dalam wadah besar. Haluskan. Kemudian campur dgn bawang + cabe yang sudah dihaluskan tadi. Campur hingga rata. Sisihkan

  3. 3

    Ambil satu bagian daun pisang, beri dua sendok tahu, irisan cabe merah dan hijau, pecahkan telor asin mentah ditengah² adonan tahu. Beri daun kemangi diatasnya. Bungkus. Sematkan lidi. Ulangi hingga adonan tahu habis

  4. 4

    Kukus selama 20 menit.

  5. 5

    Taraaaa... Nikmati dgn nasi hangat. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanie Akeland
Yanie Akeland @cook_13638564
pada
Surabaya
Ibu RT yang anaknya segede gede paus & doyan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa