cobain resep ini tu maju mundur 😂 takut gagal takut ga sreg sm resepnya takut ga sesuai ekspektasi..tp beraniin diri bikin krn mama uda minta d bikinin kue soes mulu...this is for you mom 😍😘 cekidot resepnya ya barangkali ada jg mamanya yg minta d bikinin jd uda ready resepnya..cussss

Choux Craquelin merupakan kudapan ringan yang nikmat di santap dengan teh hangat. Kue ini merupakan kue sus dengan toping crispy yang sangat cocok dipadukan dengan kue sus yang lembut

Source : Fitri SasmayaSetelah sekian lama cookmark resep ini, akhirnya baru kesampaian bikinnya krn saking apanya coba, saking malesnyaah 😛😂Karena tahapannya yg banyak (bikin toping craquelin, kulit soes, vla) ditambah bayang2 kegagalan bikin maju mundur mulu mau eksekusi nih resep 😆, padahal mah pas dicoba juga step2nya gak makan waktu banyak, sebentar2 doang dan yg pasti anti gagal selama ngikutin resepnya heheOya, ini resep sy tulis sesuai resep asli ya bahan2nya. Tp toping craquelinnya sy bikin separo resep, itupun masih nyisa ckp banyak#berburucelemekemas#resolusi2019

Pandan dan natural

Lgh nga enak body ini tapi bosen nga tau mo ngapain udah bikin choux aja ternyata Enak nya ini kebangetan ❤️❤️❤️Tips membuat sus💋memakai mentega suhu ruang💋masukan tepung terigu saat mentega mendidih, jika tidak saat di panggang tidak mengembang💋Adonan harus dingin saat di campur dng telur dan campur telur nya satu persatu, jija adonan belum dingin sudah di campur akan mengakibatkan telur matangbdan adonan tidak mengembang💋saat dipanggang harus benar2 suhu 200 derajat dan jangan di buka tutup membuat sus kempes💋angkat sus dari oven jika buih2 diatasnya sudah hilang jika tidak mengakibatkan sus kempesSource: Susan Gratia Catarine

Recook resepnya mbak Fitri Sasmaya. Jujur ini pertama kalinya saya coba bikin choux dan alhamdulilah berkat resep yang menurut saya anti gagal ini saya berhasil. Patut dicoba ya.Resep asli https://pin.it/jbnetm4ozqj6fj

Resep: IG ForvitaSetelah bikin kue sus penasaran bikin choux au craquelin atau biasa disebut sus jepang.Kue sus ini luarnya renyah dan dalamnya lembut benar2 bikin ketagihan.#cookpadcommunity_tangerang

Pertama kali bikin 'sus next level'. Nyobain yg unyu2 karena sekalian ngerjain PR dari @bakerpad.id bulan ini dengan tantangan kreasi lucu, unik dan cantik 😀Bagian paling susah untuk resep kali ini adalah mencetak craquelinnya...karena baru dapat 2, adonan jd lembek 😢 akhirnya dimasukkan ke freezer lagi....baru cetak lagi. Wadowww...msh perlu 16 bulatan 😭😭 akhirnya aku tempelin aja biarpun retak2...ternyata hasilnya kurang bagus, cracknya gak rata ...ada guratan retakan . Mungkin eksekusi craquelinnya harus diruang ber AC biar gak cepet lembek 😔Biarpun adonan susnya kecil2 waktu dispuit, ternyata hasilnya jd gedhe...mungkin karena ada toppingnya😅😅Dan setelah selesai hasilnya....ini enak bangettt 🤤🤤 Orang serumah yg biasa makan sus vla bilang ini enakkk 😅 Sus topping crunchy ini pas banget dipadu isian yang lembut. Kapan2 bikin lagi... tunggu musim hujan aja kali.. biar gak usah cetak craquelin di kamar 😀😂#GenerasiAprontis#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_Semarang#PilihMasakUntukAnak #Bekaldarirumah#masakbarenganak

Source : @ibukcory19#PekanPosbar#OlahanTeh#PotBerbisik_SerbaTeh#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia

Kalo ada sodara dtg dr jkt..selalu titip Sus-nya Papa Jenggot..lah berhubung lg covid..sodara blm ada rncana balik kampung..akhirnya hunting youtube..ketemu lah chanel-nya atha naufal dan nino's home..resepnya mirip..beda di pemakaian gula pd craquelin nya aja..

Choux au craquelin merupakan inovasi dr choux pastry yg berasal dari Prancis. Choux au craquelin mirip seperti kue sus yg berisi vla susu / diplomat cream dengan lapisan luar yang mirip seperti cangkang retak dgn tekstur yang renyah.Ini kali pertama sy membuat choux au craquelin, sepertinya harus banyak belajar lg agar craquelin nya terbentuk dgn sempurna & cantik. Terima Kasih mba Vero, berkat ilmu dr mba Vero @veykeu_pesta, aku berani bikin ini🤭. Sy membuat craquelin ini, dgn menggunakan margarin ROSE BRAND, pd adonannya, yg menurut sy menjadikan topping nya semakin gurih, wangi, & renyah.Yukk, di coba 🤗#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#CookpadCommunity_Bogor