Sauted broccoli and chicken (Tumis brokoli ayam)

Sheny Novindra Dewi
Sheny Novindra Dewi @shenynd

Lagi program ga makan nasi dan menggalakkan makan sayur setiap hari demi hidup sehat! Hehe, here's my super simple recipe untuk sayur brokoli dan biar ada proteinnya ditambahin ayam sedikit. Enjoy :)

Sauted broccoli and chicken (Tumis brokoli ayam)

14 orang berencana membuat resep ini

Lagi program ga makan nasi dan menggalakkan makan sayur setiap hari demi hidup sehat! Hehe, here's my super simple recipe untuk sayur brokoli dan biar ada proteinnya ditambahin ayam sedikit. Enjoy :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolbrokoli
  2. 1 potongdada ayam (potong dadu)
  3. 2 siungbawang putih (cincang)
  4. Secukupnyaminyak
  5. Secukupnyakaldu jamur (bisa diganti garam)
  6. Secukupnyalada putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong brokoli dari tangkainya menjadi bagian-bagian kecil sesuai selera

  2. 2

    Rendam brokoli di air garam +- 10 menit

  3. 3

    Rebus brokoli di api sedang -+3 menit (jangan terlalu lama nanti jadi terlalu empuk), lalu tiriskan brokoli.

  4. 4

    Lumurkan sebagian bawang putih ke ayam yang sudah di potong-potong dadu. Tambahkan kaldu jamur dan lada di ayam tersebut. Diamkan -+ 5 menit.

  5. 5

    Panaskan minyak, masukkan sisa bawang putih, tumis sampai harum.

  6. 6

    Masukkan ayam aduk sampai ayam matang.

  7. 7

    Masukkan brokoli dan tambahkan sedikit air aduk rata beberapa saat sampai ayam dan brokoli tercampur rata. Tambahkan kaldu jamur dan merica, tes rasa.

  8. 8

    Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sheny Novindra Dewi
pada
A young mom who accidentaly love to cook and explore new recipe.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa