Puding Busa Tapai

Name: Puding Busa Tapai
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus agar-agar plain (tanpa rasa); 100 gram gula pasir (boleh ditambah sesuai selera); 6 gelas air; 200 gram tapai ketan; 3 butir putih telur

Aymah_JJ @Aymah_JJ

Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Lagi pengen nyobain bikin puding tapai karna tapai lagi banjir dipasar,, tapi pengen dikolaborasi sama puding busa dan jadilah puding busa tapai ini. Rasanya segaaar,, waktu nyoba buat lagi di palangkaraya buat babe ternyata babe suka dan doyan hee... Jadi menu favorit nih

Lebih banyak

Puding Busa Tapai

Aymah_JJ @Aymah_JJ

Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

2 bungkusagar-agar plain (tanpa rasa)
100 gramgula pasir (boleh ditambah sesuai selera)
6 gelasair
200 gramtapai ketan
3 butirputih telur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kocok putih telur sampai kaku, bila wadahnya dibalik adonan tidak tumpah berarti sudah kaku
2

Hancurkan tapai ketan menggunakan garpu.
3

Masak agar-agar,gula,dan tapai didalam air menggunakan panci, aduk sampai mendidih.
4

Tuang agar-agar kedalam putih telur yang sudah kaku lalu kocok menggunakan mixer selama 1 menit. Tuang ke loyang puding dan dinginkan baru masukkan kulkas. Bila sudah dingin siap disantap :D

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Aymah_JJ @Aymah_JJ

pada 17 Februari 2016 02.29

Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Doyan banget bikin kue tapi gak terlalu doyan masak :D sering nerima pesanan cake ulang tahun sampai akhirnya nerima pesanan berbagai macam kue. Dari yang coba-coba sampai jadi kebiasaan sehari-hari bikin kuenya,, walau sering gagal tapi pantang menyerah : D semangat trus nge-baking yuhuuuuu.... :D

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tape Puding Gula Ketan Agar Agar Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya