bitterballen mozarela

Fakhrina
Fakhrina @falincookpad
Jakarta

karena saya dan suami suka banget nyemil. jadi slalu diusahakan deh bikin cemilan sehat dan praktis buat dirumah. bitterballen ini simple banget dari bahan dan pengerjannya. dan bisa sekalian buat banyak dan bisa ditaruh kulkas buat digoreng kapan aja!
kalo rasa jangan ditanya lagi, ini enak baanget ngeettt hihi
fav!

bitterballen mozarela

karena saya dan suami suka banget nyemil. jadi slalu diusahakan deh bikin cemilan sehat dan praktis buat dirumah. bitterballen ini simple banget dari bahan dan pengerjannya. dan bisa sekalian buat banyak dan bisa ditaruh kulkas buat digoreng kapan aja!
kalo rasa jangan ditanya lagi, ini enak baanget ngeettt hihi
fav!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 lembarroti tawar tanpa pinggiran
  2. 200 mlsusu cair
  3. 100 grkornet sapi
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 1/2bawang bombay, cincang halus
  6. 2 siungbawang putih, cincang halus
  7. 1 batangdaun bawang, cincang kasar
  8. secukupnyagula, garam
  9. 1 sdtmunjung kaldu jamur/ bisa diganti masako kalo suka
  10. 2 butirtelur
  11. secukupnyatepung panir
  12. keju mozarella/ keju kraft quick melt
  13. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    blender roti tawar dan susu cair. sampai roti sudah tidak bergerindil. sisihkan

  2. 2

    tumis bawang bombay cincang, bawang putih cincang dan daunbawang sampai harum

  3. 3

    Masukan adonan roti dan susu yang diblender kedalam tumisan bawang aduk terus agar tidak menggumpal. masukkan terigu, kornet, gula, garam, merica dan kaldu jamur aduk terus sampai rata. jika rasanya sudah pas tunggu sampai hangat

  4. 4

    ambilah 1 sdm adonan ke tangan, pipihkan lalu masukkan keju yang sudah dipotong dadu. bulatkan seperti bola. lakukan terus sampai adonan habis.

  5. 5

    gulingkan bola adonan tadi ke tepung panir, lalu celupkan ke kocokan telur dan gulingkan lagi ke tepung panir. lakukan terus sampai adonan habis.
    taruh di kulkas freezer semalam.
    goreng adonan sampai berwarna emas kecoklatan.

  6. 6

    yummyy kebayangkan gimana renyahnya tekstur luar, dan legit didalam, ditambah dengan lumernya mozarela.. slrrppp

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fakhrina
Fakhrina @falincookpad
pada
Jakarta
amatiran yang baru belajar masak. Semenjak ada cookpad jadi makin semangat buat masak ^^
Lebih banyak

Komentar (2)

RuDewi
RuDewi @cook_2205475
Kornet nya dicamour saat kpn y?

Resep Serupa