Makaroni scotel panggang spesial

Dwi idew
Dwi idew @cook_7512891
Jakarta

Makaroni scotel panggang spesial

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu yg ditumis
  2. 3 siungbawang putih dan 1/2 buah siung bawang bombay, cincang
  3. 4 sdmmentega/magarin
  4. 3-4 sdmkornet, sy pakai pronas 50 gr (kemasan sachet)
  5. 3 sdmperes terigu
  6. 1 sdtlada bubuk (kemasan sachet)
  7. secukupnyaGula, garam, penyedap
  8. 300 mlsusu cair. Boleh pakai susu kental manis 2 sachet, seduh
  9. Bahan yang direbus
  10. 250 grmakaroni
  11. Sejumputgaram
  12. 700 mlAir bersih
  13. Bahan yang dicampurkan
  14. 2 butirtelur, kocok lepas beserta sedikit penyedap rasa
  15. 4 Batangseledri, ambil daunnya saja, cincang campur ke telur
  16. 100 grkeju, parut, bagi 2 tempat @ 50 gr
  17. 5 buahsosis, 3 iris kotak kecil utk, 2 iris serong biasa
  18. 1 buahMayones sachet

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni dengan air dan sedikit garam hingga 7/8 matang, jangan sampai mekar sekali.

  2. 2

    Angkat makaroni, tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bombay, masukkan terigu biarkan agak matang, lalu tuangkan susu,irisan sosis kecil dan keju parut 50 gr. Aduk lalu masukkan lada bubuk, gula dan garam diamkan hingga sedikit meletup2. Biarkan hingga agak dingin.

  4. 4

    Campurkan telur dan seledri ke adonan yg ditumis, lalu campurkan makaroninya. Aduk rata. Sisihkan

  5. 5

    Olesi loyang alumunium foil dengan mentega secara merata.

  6. 6

    Masukkan adonan makaroni ke loyang, berikan sosis potongan besar lalu susun rapih. Taburkan parutan keju (50 gr kedua) dan berikan saus dan mayones di atas topping sesuka hati.

  7. 7

    Panaskan oven 200 derajat celcius selama 10 menit.

  8. 8

    Panggang dengan suhu 180 derajat selama 25 menit, mainkan api pemanas. Jangan hanya menggunakan api bawah atau atas saja.

  9. 9

    Jika terlihat kurang matang, boleh tambahkan waktu 10 menit lagi dengan api atas dan bawah.

  10. 10

    Jika bagian atas sdh berwarna kekuningan, tusuk dengan garpu, jika sdh tak ada adonan yg melekat di garpu/lengket, angkat.

  11. 11

    Makaroni siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi idew
Dwi idew @cook_7512891
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa