Lontong Daun Pisang Sederhana

JheNie
JheNie @cook_5091905
Bandarlampung

Buat saya sih, membuat lontong dengan cara ini lbh simpel, karna biasanya saya kalau bikin lontong suka kelembekan.. atau malah jd keras, kalau bikin dengan cara ini sih udh pas *menurut saya 😁😁

Lontong Daun Pisang Sederhana

30 orang berencana membuat resep ini

Buat saya sih, membuat lontong dengan cara ini lbh simpel, karna biasanya saya kalau bikin lontong suka kelembekan.. atau malah jd keras, kalau bikin dengan cara ini sih udh pas *menurut saya 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 gelasberas
  2. 1 ruas jariair matang
  3. Secukupnyadaun pisang
  4. Secukupnyatusuk gigi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras

  2. 2

    Tambahkan air matang sebanyak 1 ruas jari telunjuk

  3. 3

    Nyalakan kompor, masak beras sampai air agak mengering dan beras menjadi setengah matang

  4. 4

    Aduk2, angkat, tunggu agak hangat

  5. 5

    Buat pembungkus lontong dari daun pisang, lapis 2, kemudian tutup salah satu ujungnya dengan tusuk gigi

  6. 6

    Isi beras kedalam pembungkus daun pisang sebanyak masing2 4 sdm (munjung)

  7. 7

    Kemudian tutup kembali bagian atas dengan tusuk gigi

  8. 8

    Rebus lontong selama kurang lebih 3 jam, angkat, tiriskan, lalu tunggu dingin

  9. 9

    Lontong siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JheNie
JheNie @cook_5091905
pada
Bandarlampung

Komentar

Resep Serupa