Cara Membuat
- 1
Kupas ubi lalu potong-potong menjadi berbentuk dadu cuci hingg bersih,
Jangan lupa panaskan kukusan yg sudah berisi air - 2
Kukus ubi hingga empuk,kurang lebih 15 menit
Jika sudah empuk angkat dan tiriskan
- 3
Jika sudah diangkat, haluskan ubi dengan ulekan yg sudah di beri plastik.
Pastikan ubi masih panas saat dihaluskan.
Jika sudah cukup halus sisihkan
- 4
Siapkan wadah bersih
Masuk kan tepung tapioka 3-4 sendok makan, 1/2 baking powder, vanili, kuning telur, 1 santan instan, garam dan gula
Aduk merata hingga tercampur semua - 5
Jika Judah tercampur masukkan ubi yg sudah kita haluskan tadi, uleni hingga kalis, jika terasa masih lengket dan susah untuk di bentuk bulat-bulat berikan 1 sendok tepung terigu
- 6
Uleni sampai rata setelah diberi tepung terigu, jika sudah kalis dan tidak lengket ambil secukupnya dan bentuk bulat-bulat
- 7
Panaskan wajan yg sudah diberi minyak goreng, jika sudah cukup terasa panas masukkan ubi yg sudah dibentuk goreng hingga kecoklatan.
- 8
Lalu sajikan dipiring dan santap dengan keluarga
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola ubi simple Bola ubi simple
Sebenarnya Pengen bikin bola ubi kopong ini uda lama banget tapi baru sempet skrg. Bola ubi nya kopong setengah hehehe karena pas goreng harus di pencet2 lama dan sering , berhubung tangan nya pegel jadi lah bola ubi yg ga kopong . Tapi saya dan suami suka ini karena pas di makan masi ada tekstur ubi nya di dalam jdi pas lah .
-
-
Bola ubi simple Bola ubi simple
bosan dengan ubi rebus yg gitu² aja akhirnya aku bikin bola ubi yg simpel bgt ❤❤❤
-
Bola bola ubi simple Bola bola ubi simple
suamiku gak suka makanan terlalu manis jadi gak kutambahkan gulabahan bahannya seadanya aja kok😄
-
-
-
Bola Bola Ubi Simple Bola Bola Ubi Simple
Pengen coba makanan ini dari hasil bikinan sendiri😂, rasanya enak banget, keluarga juga pada suka.😂
-
-
Bola bola ubi simpel Bola bola ubi simpel
Ini serba simpel ya hihihi abis saya tuh sebenernya ga terlalu bisa masak, kemarin di kasih ubi lumayan banyak, di coba aja buat bola ubi 🤤😁
-
Bola Ubi Simple Bola Ubi Simple
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih, kemarin punya ubi tapi ga manis yaudah aku olah jadi bola ubi aja, bisa juga kok kalo bikin yang versi manis tinggal ganti gula aja. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#MasakSimple#CookpadCommunity#PekanPosbar#Ubi
-
-
Bola bola ubi sederhana Bola bola ubi sederhana
Alhamdulillah..kemarin ada yg kasih ubi, hujan² enak nih makan yg anget²..tak kukus sore²,ternyata masih ada ga abis..inget pas di kampung sodara suka bikin bola² ubi ini...langsung deh coba tak bikin..ternyata anak² doyan😍 Alhamdulillah...🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar