Sosis basah

Dyah Artati(mom's Zahra)
Dyah Artati(mom's Zahra) @momzahra
Sangatta utara n klaten

Punya ayam di frezeer tapi cuma dikit.trs mikir bekal suami juga.yaudah buat sosis basah solo aja deh biar ada sesuatu yang beda

Sosis basah

18 orang berencana membuat resep ini

Punya ayam di frezeer tapi cuma dikit.trs mikir bekal suami juga.yaudah buat sosis basah solo aja deh biar ada sesuatu yang beda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. Kulit :
  2. 3 butirtelor
  3. 1 sdmmaizena
  4. 1 sdtgaram
  5. 100 gramAir
  6. Bahan isian:
  7. 150 gramDaging ayam
  8. 1/4 siungbawang bombay
  9. 5 butirmerica bubuk
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 sdtGula
  12. 1 sdtgaram
  13. bila sukaPenyedap
  14. Daun bawang, iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat kulit : campur semua bahan aduk menggunakan wisk.cetak tipis menggunakan teplon..kalau sudah bisa lepas jadi sudah matang.

  2. 2

    Cara membuat isian:rebus ayam lalu cincang halus.
    Haluskan bawang puti dan merica tumis beserta bawang bombay sampai harum lalu beri sedikit air gula dan garam
    masukkan ayam dan daun bawang masak sampai kering

  3. 3

    Ambil kulit masukkan isian lalu lipat seperti amplop lalu di gulung.ujungnya diberi terigu basah.

  4. 4

    Kukus semua sosis basah selama 25-30 menit.sosis basah siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Artati(mom's Zahra)
pada
Sangatta utara n klaten
setiap Nemu resep yang berhasil atau enak selalu save disini. selain itu Pengen mencoba masak homemade untuk suami dan anak ...yang mudah praktis dan enak....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa