Sup Tulang Iga

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtulang iga
  2. 2 buahkentang,kupas potong sesuai selera
  3. 1 buahwortel,bersihkan belah 2 lalu potong2
  4. 6 siungbawang putih cincang
  5. 1 buahbawang bombay,cincang kasar
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1/2 butirpala parut
  8. 1500 mlair utk merebus iga,presto juga boleh
  9. Secukupnyatomat
  10. Secukupnyaseledri
  11. Secukupnyabawang goreng
  12. Secukupnyakaldu bubuk
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga sampai empuk,bisa dipresto,,klo aq biasa nya malam hari direbus,jika pagi lemaknya beku aq buang deh lemak2 yg mengapung.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum masukkan ke dlm kuah rebusan iga

  3. 3

    Tambah kan wortel dan kentang.

  4. 4

    Masukkan pala,merica bubuk,kaldu bubuk,dan garam..tes rasa jika sudah mantap rasanya,angkat sajikan dengan taburan seledri,irisan tomat dan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thea
Thea @linadonk
pada
Kutai Kartanegara

Komentar

Resep Serupa