Simple dan enaks

Donat ini bikin udah lumayan lama, waktu masih awal2 belajar bikin roti.. Waktu apa2 masih nakar pake jurus kira2 karna belum punya timbangan. Dan waktu masih demen ngulen2 pake tangan karna belum punya mixer.. Gkgkgkk....

Cuma donat biasa aja ya man teman..bu ibu😀 Edisi postingan kali ini hanya ingin mengulang alias me recook resep kue donat konvensional (donat jadul) sebelum "terkontaminasi" dgn resep donat masa kini yg banyak jenisnya dgn nama2 yg keren2 serta teknik pembuatan yg dibikin simpel no ribet...😁Resepnya saya ambil dari buku Adonan Roti terbitan tahun '88... (waw..zaman itu saya masih lucu2nya tuh...😂). Seperti biasa lah buku dapat warisan punya almarhumah mama saya... Sayang banget kan punya buku masakan antik tapi ga dipraktekkin...👍Istilah zaman sekarang, hasilnya empuk menul menul loh... Saya ngulennya cuma pake tangan 💪💪💪 lumayan pueggelll sih... Mending ngulennya pake mikser spiral aja... Tapi kalau punya "otot kawat" memang paling sip ngulen pake tangan, lebih maksimal - petuah dari almh. Mama saya...😊Saya juga ngulennya ga sampai elastis banget, asal tidak lengket ditangan dan dibaskom, proses mengulen saya hentikan.

Suka banget dengan donat ini.. meski tanpa kentang tapi hasilnya lembut, kempus dan menul-menul..Sebagian saya goreng untuk bekel snack anak besok pagi,sebagian lagi sy jadikan frozen food jadi sewaktu-waktu tinggal goreng... rekomended resep yaa...Hasil uplek di dapur malam ini untuk obat galau seharian tadi..sekalian posting untuk ikutan #PejuangGoldenApron2 semoga ndak gagal diperjalanan lagi seperti kesempatan pertama 🤗Sy proses dough menggunakan breadmaker,jika tidak ada bisa diuleni manual.. yang penting adonan kalis elastis.. (saya pakai breadmaker kenwood type 256) untuk pilihan menu bisa disesuaikan dengan BM masing2 yaa 🙏#DonatMenul#PejuangGoldenApron2#Komunitaspaders#Cookpadcommunity_Tangerang

donat,,do lakukannat jarak/renggang/rongga jadi donat adalah lakukan beri jarak / ronggasetelah beberapa kali percobaan muncul hasil yg lumayanresep dari youtube channel CR cook

Hallo Cookpaders, cemilan anak-anak kali ini ada donat, dibikin beberapa topping supaya lebih menarik dan sesuai selera mereka, alhamdulillah donatnya empuk dan merupakan kepuasan sendiri jika muncul si white ring ini. Source : Imam Abu Salman #CookpadCommunity_Depok

Donat tanpa kentang... menul menul dan empukkk bgt

Siapa yang ga suka donat, ga cuma anaknya, bundanya juga suka.. Daripada donat2 bermerk itu, saya sih lebih suka donat ini..Dua kali bikin, menurut saya, resep ini lebih praktis daripada resep yang biasanya saya pakai. Donatnya empuk dan ga seret.Source : Wiendha Ratnasari