Cheesecake karamel kukus
Resep by hidupku sebagai debbie
Cara Membuat
- 1
Bikin karamel terlebih dahulu dengan cara lelehkan gula pasir menggunakan teflon nyala api kecil (sy telat angkat jadinya sprti ini 😁)
- 2
Tuang karamel kedalam loyang biarkan dingin
- 3
Campurkan cream cheese homemade dengan sekaleng susu evaporated
- 4
Panaskan dengan metode dobel boiler untuk melarutkan cream cheese sambil di aduk,setelah larut angkat dan diamkan agak dingin
- 5
Kocok telur pelan-pelan menggunakan sendok asal tercampur rata
- 6
Masukkan satu kaleng susu kental manis kedalam larutan cream cheese dan susu evaporated aduk rata
- 7
Sambil panaskan kukusan tuang telur kedalam campuran cream cheese susu evaporated dan susu kental manis lalu tambahkan garam
- 8
Saring dengan menggunakan saringan 2x agar hasilnya lebih halus
- 9
Tuang kedalam loyang sambil dihentakkan dimeja sedikit
- 10
Kukus hingga matang dengan dialasi serbet tutup pancinya
- 11
Setelah matang angkat (apabila ditusuk ga lengket lagi menggunakan tusuk sate ato garpu kecil) biarkan dingin suhu ruang lalu masukkan kedalam kulkas kurleb 2 jam,.setelah 2 jam keluarkan dari kulkas dan gunakan pisau tipis memotong pinggirannya
- 12
Tuang ke piring lebar
- 13
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Karamel cheesecake (kukus) Karamel cheesecake (kukus)
akuu suka banget makanan manis, cari” resep masakan di youtube ketemu resep ini dari akun youtube hudupku sebagai debby, excited banget pas mau coba praktek. gampang” susahh buatnya, tapii rasanyaa enakkkk bangett aku sukaa💛
-
Cheesecake Karamel Cheesecake Karamel
Penasaran banget sama yg namanya cheesecake, pengen bikin tp bahan & cara bikinnya susah. Akhirnya Ketemu deh resep dari chanel you tube 'Hidupku sebagai Debbie' bahan dan bikinnya mudah banget...#TantanganAkhirtahun#MasakdiTahunbaru
-
Cheese cake caramel kukus Cheese cake caramel kukus
Ceritanya dapet tantangan dari suami yg request minta dbuatin, misua kirim video nya mba debbie ( hidupku sebagai debbie).makasih mba resepnya,tadinya bingung g da susu evaporasi. Tapi diakalin aja pke susu uht,tetep lembuuut. hmmmm lembut banget lumer dilidah dtambah wangi karamelnya.Alhamdulillah semua sukka.jangan liat dari foto nya yg jelek yah.
-
38. Cheese cake karamel kukus 38. Cheese cake karamel kukus
Melanjutkan resep cream cheese homemade kemarin, ini lah tujuan dia dibuat hehe. Recook dari youtune "hidupku sebagai debbie" walau tidak sempurna karena bikin kue dengan bayi newborn agak repot yaaaaaa ternyata. Gula pasir kurang brown, dan hasilnya tidak terlalu smooth karena saya cuma saring satu kali. Tapi rasanya sungguhlah enak. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas
-
Cheese cake caramel kukus Cheese cake caramel kukus
Lagi seneng2nya nyoba2 semua resep #5resepbaruku rada rempong yee mak bkin nya tp endeus
-
-
-
Cheese cake karamel Cheese cake karamel
Karna ank" ku suka bgt sama yg berbau cheese jd inisiatip nih mumpung ada stok cream cheese jd deh cake. Dan ini jd cake favorit anak" jg suami..
-
Cheesecake caramel Cheesecake caramel
Alhamdulillah bikin cemilan baru dengan resepnya Mba Susan. Awalnya ragu bikin nya tapi alhamdulillah enak.. yang bikin ragu adalah caramelny.. susah2 gampang ya bikin caramel menurutku 😁 banyak yang nggak Tau ini apa.. kue modern ini mah 😘 cheese cake ya lumerrr gais ... aku modifikasi sedikit gara2 stok telur tinggal tiga. Resep awalnya 4 yaa... Berkreasilah#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_samarinda #cookpadcommunity_borneo
-
Caramel Cheesecake Caramel Cheesecake
Bikin cheesecake ini untuk kue ulang tahun Suami.No oven.Recook dari mba Susana Gracia Cathrine.Resep caramel dan finishing ala saya hehehe
-
Cheesecake with Caramel Cheesecake with Caramel
Cheesecake itu salah satu kue favorit dari suami. Kalau beli sepotong harganya lumayan apalagi buat Emak-emak perhitungan seperti saya 😅. Kali ini saya bikin aja karena cheesecake yang pake topping caramel itu jarang dijual. Saya liat resep cheesecake punya Mak Fridajoincofee dengan modifikasi dari saya karena menyesuaikan dengan bahan yang ada. Untuk saus karamelnya saya liat resep mbak Dewi Rosmayanti. Cheesecake dengan topping saus karamel emang cocok 😉#MomenManis#WanilahMeolah#CookpadCommunity_kualakapuas
-
Caramel Cheesecake Caramel Cheesecake
tetiba ingin makan cheese cake tapi tak ada uang, karena harga cheese cake enak mahal mahal semuaaa.makanyaa coba buka cookpad dengan keyword CHEESECAKE, dan tertarikk dengan resep STEAMED CARAMEL CHEESECAKE dari mba 'Dewi Ratnasari'akhirnya aku coba aplikasikan resepnyaaa dan alhamdulillahh jadii dooong.#PekanPosbarKacang#Cheesecake
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar