Cara Membuat
- 1
Kelapa parut diberi garam. Lalu kukus selama 10 menit. Sisihkan
- 2
Siapkan cetakan kue putu ayu. Oles minyak tipis2. Lalu masukkan kelapa parut. Tekan2. Sisihkan
- 3
Campur : tepung terigu dan baking pawder. Ayak, sisihkan
- 4
Campur susu cair dan pasta pandan. Aduk2 sampai tercampur rata. Sisihkan
- 5
Panaskan kukusan
- 6
Kocok telur dan gula sampai mengembang, matikan mixer lalu masukkan campuran tepung terigu dan baking pawder mixer lagi dengan sped rendah sampai tercampur rata. Masukkan campuran susu dan pasta pandan. Mixer sebentar saja. Matikan. Lalu aduk balik dengan spatula. Jangan sampai ada susu yg tidak tercampur. Pelan saja. Dan sebentar mengaduknya.
- 7
Masukkan adonan ke cetakan yg sudah diberi kelapa parut sampai penuh. Lalu kukus selama 15 menit. Dengan api sedang. Angkat. Biarkan dingin dan baru dilepas dari cetakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu ayu susu Putu ayu susu
Karena punya anak ga begitu doyan makan nasi terpaksa di kulkas mesti ada yang beginian jadilah malam-malam mami minta tolong diddy nya ila beli kelapa parut karena ditempatnya ga punya alat buat bersihin kulit arinya yasudahlah mami pilahpilih aja walaupun masih totol2 coklat aja di kelapanya xixixi. Oh ya mam putu ayu nya pake susu cair ya jadi lebih empuk dan porinya halus pisan. Yok mam dicoba 😚
-
Putu Ayu Susu Putu Ayu Susu
Resepnya sebenarnya recook dari beberapa sumber, saya coba-coba deh, buat dua kali alhamdulillah gak bantat. Trus manisnya pas.
-
Putu ayu Putu ayu
kali ini aku posting putu ayu..nahh kue yg satu ini mengingat kan ku akan guru ku sewaktu smk lalu..putu ayu adalah kue yg merupan perpaduan dari kue bolu yang dicampur dgn santan sehingga memiliki rasa manis dan aroma wangi yg di padukan dgn parutan kelapa muda yg memiliki rasa sedikit asin krn dicampur garam membuat ku teringat dgn guru ku yg merupakan guru yg agak menjengkelkan seperti rasa asin pada kelapa namun memiliki hati yg begitu berbeda dan spesial seperti manis dan wangi ny putu ayu.#terimakasihguru#gurukuidolaku
-
Kue Putu Ayu susu Kue Putu Ayu susu
Yuhuiiii semarak lagi bersama clovers hari ini kita bersama dapur Stefani Dessy diajakin masak olahan putu ayu, bebas putu ayu nya, dengan resep putu ayu aroma jeruk dari dapur frielingga sit saya coba modifikasi dengan susu .. kebetulan saya Ndak punya cetakan putu ayu saya coba pakai loyang yang nantinya akan saya gulung, dengan tambahan kelapa parut dan kismis beraroma pisang dan susu ngomong2 putu ayu ini enak, tidak memakai SP ataupun BP, karena enak papa dan sikecil pun minta dibikinin lagi... Yokkkkkkkkkk kita bikin lagi mumpung. #dirumahsaja hehe. source: frielingga sit #kueputuayu#semarak_kueputuayu#cookpadcommunity_semarang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar