Oseng buncis, wortel, kembang kol dan telor.

dapur Lismar
dapur Lismar @dapurlismar
Sidoarjo

Biar gak bosan dengan olahan buncis yang itu - itu aja, coba di variasi dengan yang lain mom...😊

Oseng buncis, wortel, kembang kol dan telor.

Biar gak bosan dengan olahan buncis yang itu - itu aja, coba di variasi dengan yang lain mom...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Bungkusbaby buncis
  2. 1 Bonggolkembang kol
  3. 2 Buahwortel
  4. 1 Butirtelur
  5. Bumbu rajangan;
  6. 1/2Bawang Bombay (ukuran besar)
  7. 4 Siungbawang putir
  8. 2 Batangdaun bawang
  9. 1/2 Sdtmerica bubuk
  10. 1 Sdmkecap asin
  11. 2 Sdmmargarine
  12. Garam
  13. Gula
  14. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kembang kol rendam 15 menit dengan 1sdm garam (agar binatang / kutu - kutunya mati) bilas hingga bersih.

  2. 2

    Selanjutnya potong serong buncis, wortel dan daun bawang.

  3. 3

    Geprek bawang putih (biar keluar minyaknya) lalu rajang beserta bawang bombay.

  4. 4

    Tumis bawang bombay, bawang putih dengan margarine hingga layu dan harum, masukan telor (diorak - arik), lalu masukan wortel, kembang kol, dan buncis (masak sebentar saja dengan api besar, agar buncis tidak layu).

  5. 5

    Masukan garam, gula, merica bubuk dan kaldu (optional)

  6. 6

    Test rasa dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapur Lismar
dapur Lismar @dapurlismar
pada
Sidoarjo
Hobby baking dan cooking, mencoba resep-resep baru untuk hidangan keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa