Es Buah (Pepaya,Bengkuang,Nanas)

Dina Andriana
Dina Andriana @cook_12137062

Request an suami krna kalo beli selalu ga puas katanya😂
Dari gula sampe buah-buahan nya hanya perlu modal 40 rb udah makan sepuasnya

Es Buah (Pepaya,Bengkuang,Nanas)

Request an suami krna kalo beli selalu ga puas katanya😂
Dari gula sampe buah-buahan nya hanya perlu modal 40 rb udah makan sepuasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kggula
  2. 1 kgbengkuang
  3. 1 buahpepaya sedang
  4. 1 buahnanas
  5. 1 ruas jarikayu manis
  6. 5 lembardaun pandan
  7. Kapur sirih (kalo sy 2 sendok makan)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih smua buah

  2. 2

    Potong dadu pepaya dan bengkuang,serta rendam dalam secukupnya air kapur dan diamkan 1 jam

  3. 3

    Sementara menunggu, potong cincang nanas dan rebus dgn air secukupnya,air jgn terlalu bnyk,karena pas direbus nanas mengeluarkn air.Lalu tambahkan 300 gr gula dari 1kg gula tersebut dan masukkan kayu manis.Tunggu sampai mendidih dan matikan api

  4. 4

    Setelah 1 jam cek rendaman pepaya dan bengkuang,bila sudah keset,angkat n bilas berulang sampai bersih,lalu masukkan buah dengan 2 gayung air dan masukkan 5 lembar daun pandan

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih lalu masukkan sisa gula(700gr gula) diamkan mendidih selama 20 menit

  6. 6

    Selesai sudah,tinggal tunggu dingin untuk siap santap dan tambah kan juga es batu

  7. 7

    Selamat menikmati 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Andriana
Dina Andriana @cook_12137062
pada

Komentar (2)

Idzati
Idzati @Idzati
Klo ga di rendem air kapus bisa ga ya mbak? Soalnya di sini susah cari kapur

Resep Serupa