Lotek kangkung praktis ala mamake

Sebenernya dari minggu kemarin dah kepingin bikin pecel, tapi apalah daya badan tidak berdaya. Alhamdulillah pas udah mendingan eh malah dapat pemberitahuan raising star dari cookpad.., dapet tantangan #UlegAsyik
Langsung deh eksekusi.., racik2 sambil telponan sama mama, eh malah dikasih ide bikin lotek aja yg cepet dan gampang.., cuma ngrebus sayur sama nggoreng kacangnya aja, bumbu lainnya mentah aja. Cuma tinggal di #UlegAsyik aja :D
Lotek kangkung praktis ala mamake
Sebenernya dari minggu kemarin dah kepingin bikin pecel, tapi apalah daya badan tidak berdaya. Alhamdulillah pas udah mendingan eh malah dapat pemberitahuan raising star dari cookpad.., dapet tantangan #UlegAsyik
Langsung deh eksekusi.., racik2 sambil telponan sama mama, eh malah dikasih ide bikin lotek aja yg cepet dan gampang.., cuma ngrebus sayur sama nggoreng kacangnya aja, bumbu lainnya mentah aja. Cuma tinggal di #UlegAsyik aja :D
Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih kangkung, kemudian rebus dalam air mendidih yang telah diberi garam secukupnya hingga sayuran matang. (Garam berfungsi agar sayuran yang direbus tetap berwarna hijau cantik)
- 2
Tiriskan sayuran dan beri es batu untuk menghentikan proses pematangan.
- 3
Haluskan semua bumbu.
- 4
Masukkan sayuran ke dalam bumbu kacang, aduk hingga rata
- 5
Siap untuk dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Lotek kangkung Lotek kangkung
Dulu klo ikut suami pulkam ke pemalang seneng banget jajan lotek,makannya sama gembus goreng tepung,bakwan dan krupuk usek Hertati Tati -
Lotek kangkung seuhah Lotek kangkung seuhah
Kesukaan papah suami sajikan dg ikan asin & nasi panas...beuuuuhhhh sehah Yuningsih Benk -
Lotek kangkung gampil Lotek kangkung gampil
lotek kangkung, jajanan masa kecil.. pengen banget tapi ga ada yg jual.. yaudah bikin sendiri modal nanya mama.. gampang bgt ternyatajadi dikasih nama gampil = gampangmdriastuti
-
Lotek Kangkung Lotek Kangkung
Kangkungnya masih seger, di tambah bumbu sambal kacang pedas, manis dan asem dikit,, rasanya bikin ngantuk hilang, apalagi di siang hari begini,,,#PejuangGoldenApron3#KomunitasCookpadIndonesia Dapur Siswi -
-
Lotek kangkung Lotek kangkung
Ini kesukaanku pake bgt, apalagi makannya pk gorengan, alahhhhh enyak enyak enyak.... Dapur Mutya Tata -
Lotek kangkung vs toge Lotek kangkung vs toge
Buka puasa pengen makan yang seger2,,,stok sayuran cuma ada kangkung sama toge,dan jadilah menu sederhana ini. Nur Hayati -
Lotek praktis nikmat Lotek praktis nikmat
tiba-tiba suami minta di bikiin lotek, aduh inget2 si mba lotek langganan keluarga, yaudah cus bikin, disini aku pake bumbu pecel yang sudah jadi merek pronas (optional bebas mw merek apa aja ) Anggi Sudrajat -
Lotek Kangkung Gulung Selada Lotek Kangkung Gulung Selada
Ahad, 3 September 2023.Lotek adalah salah satu salad tradisional asli Indonesia. Dari tampilannya saja mirip salad kan? Yang berbeda hanya dressing atau sausnya. Klo salad luar negeri biasanya dressing olive oil dan campurannya atau ada juga yang pakai mayones. Nah, kalau salad asli Indonesia ini pakai bumbu kacang. Yang sesuai banget deh sama lidah para pribumi. Ditambah lagi dengan rasa manis, pedas, gurih yang bercampur membuat lotek tak kalah nikmat dari salad wong bule.Ijin ikutan meramaikan semarak clover ya mba @dapua_eka_19557003 , walau mepet banget setornya 😅. Semoga berkenan para mimin Clover 🥰#GASaladTradisional#Semarak_GASaladTradisional#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#TheAprontis_Week22 _Mila's Kitchen_ -
Lotek kangkung timun Lotek kangkung timun
kangen kampung halaman, liat kulkas masih ada kangkung dan timun. Cuss dibuat lotek. Makanan sedap sederhana dan sehat vicky meiy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar