Bolu Sarang Semut

Kue tradisional yang satu ini gak ngebosenin pokoknya , setiap bikin selalu nagih deh lagi dan lagi apalagi mas bojo yang doyan banget ngemil, sebentar comot sebentar comot, dan dalam waktu singkat ni kue langsung tinggal kenangan
Bolu Sarang Semut
Kue tradisional yang satu ini gak ngebosenin pokoknya , setiap bikin selalu nagih deh lagi dan lagi apalagi mas bojo yang doyan banget ngemil, sebentar comot sebentar comot, dan dalam waktu singkat ni kue langsung tinggal kenangan
Cara Membuat
- 1
Buat caramel: Gosongkan gula pasir menggunakan wajan dengan api kecil saja, jangan di aduk sampai gula membentuk karamel dan tidak ada gumpalan, setelah semua cair masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan sendok kayu, harus cepat ya supaya tidak menggumpal (hati-hati karena ini sangat panas)
- 2
Kocok telur dan garam menggunakan whisk, masukkan tepung terigu, tepung maizena dan soda kue sambil diayak. Aduk rata
- 3
Tambahkan margarine dan susu Kental manis. Aduk rata.
- 4
Masukkan karamel, aduk rata.
- 5
Tuang di baking pan yang di oles margarine dan ditabur tepung tipis².
- 6
Panggang kurang lebih 50 menit dengan api sedang sampai matang.
- 7
Angkat, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin baru dipotong.
- 8
Bentuknya seperti sarang semut beneran.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
Bismillah semoga jadi, begitu lah yang selalu ada di pikiran saya dari awal menyiapkan bahan hingga saat memanggang. Karena ini pertama kali bikin bolu ini jadi sedikit dagdigdug, takut gagal. Apalagi pas bikin udah mau tengah malam, karamelnya lama juga mendinginkan nya, jadi selagi hangat tetap di eksekusi harus nya tunggu benar² dingin dulu, tapi apa daya udah jam 12 malam jadi di gas aja 😁, itupun ngaduk adonan sambil gendong bayi, karena masih belum bobo. Boboin anak pas masa manggang 😁Masya Allah perjuangan banget 🤭, Alhamdulillah setelah matang, kue nya berhasil dan bersarang 🥰Kue ini sering banget saya temukan dalam snack box, dan sekarang saya jadi tau kalo membuat nya ternyata gampang dan ga perlu pake mixer juga 👏.Inspirasi resep @novi_23#PejuangGoldenBatikApron#BarapiManjuhu#BoluKlasik#OlahanCaramel#AntsNestCake#BoluKlasikTetapAsik#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit Helny Ummu Fathaya -
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
#PejuangGoldenApron3Week 41Bolu sarang semut ini termasuk cake jadul ya...Tapi, biarpun jadul, rasa khasnya tetap nggak kalah dari kue-kue kekinian🙂Resep ini saya recook dari akun cookpad Its.Ocha, yang resep aslinya dari mbak Ricke Ordinary Kitchen dengan sedikit penyesuaian dari mbak Ocha. Namun saya tetap menggunakan daun jeruk dan daun pandan, serta susu kental manis putih, sesuai resep asli dari mbak Ricke. Buat saya, resep ini manisnya sudah pas, karena saya nggak terlalu doyan manis. Bagi yang suka manis, takaran gula boleh ditambah sedikit ya.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10798438-cake-sarang-semut-aka-bolu-karamel?invite_token=6kgRvLuUADeouGuRDYCqykP2&shared_at=1615726549 Melissa Aprianti -
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
Salah satu bolu klasik yang dibilang hampir semua orang suka.#TiketGoldenBatikApron Arina Putri -
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
Cemilan yang simpel ga perlu pakai mixer bet bet bet aduk aduk.... Beressssssss 🤤#Cookpad_Indonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor My'L Kitchen ( Libi ) -
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
Kue sarang semut merupakan makanan khas dari daerah Papua. Sesuai dengan namanya, bentuk makanan ini hampir mirip dengan sarang semut. Yang biasanya ditemukan di sela-sela bebatuan.Kue ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang sangat lembut. Dari segi bentuk, kue ini juga mirip dengan kue khas dari kota Medan, yaitu Bika Ambon.(www.daftarkuliner.web)Pernah bikin bolu ini dan gagaal...pas dapat tantangan bikin bolu sarang semut sempat ciut duluan nyali saya😅Tapi begitu liat teman-teman kalteng pada sukses bikin, jadi tertantang juga.Jadiii pesan untuk diri sendiri jangan takut untuk mencoba lagi😉source @dapurnyonyabams27#BarapiManjuhu#Boluklasik#Antsnestcake#OlahanCaramel#PekanPosbar#BoluKlasikTetapAsik#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_PangkalanBun lidia lestari -
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
Tiba² pengen makan bolu caramel ini, tp blom pernah buat.Coba pake resep ini ternyata langsung sukses dan enak, menul² gitu. Bahagia 😄 Chie Larasati -
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
Nyari-nyari resep yang pas untuk bikin kue ini. Akhirnya dapat juga dari nandangwuyung.blogspot.idResepnya gampang, gak ribet, pake takaran gelas. Banyak sih resep yang pake timbangan, tapi saya lagi malas ngeluarin n nyuci timbangan. Hehehe....Saya pake gelas belimbing yang volumenya kira-kira 250 ml. Nakarnya jangan dipadatkan ya bun, ukurannya peres saja/tidak munjung. Indri Hartanti -
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
Alhamdulillah ...Setelah sekian lama bebikinan kue juga 🍰🍰🍰Bolu Sarang semut ini lembut kenyal karena pemakaian tepung sagu yg lebih dominanRasa manis dari caramel nya berasa enakkDan anak anakku, Sukaa Ama bolu yang satu ini#Semangcook_NonTerigu#BalonChallenge#Selaintepungterigu#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Dina_Khansa -
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
Bismillahirrahmanirrahim...Source @dapurnyonyabams27 terimakasih mba atas resepnya ☺️🙏#DirumahAja#MasakItuSaya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#DapurIbuE.M.A#Yuliyaagustina Yuliya Agustina -
-
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
#Xander's KitchenRecook Bolu Panggang Sarang Semut enak dan kenyal ini hasil akhirnya sangat memuaskan.Baca judulnya aja udah kebayang kan bolu ini kayak gimana?Pastinya mirip sarang semut beneran ya dengan rasanya yang khas manisnya.#PejuangGoldenApron3 Mr Budie -
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
Setelah dua kali bikin bolu sarang semut, ini yg rasa nya pas mantap 👍👍. Walaupun udah dua hari tapi tetap lembut dan wangi butter nya enak menggoda. Temen yg makan ini bilang rasa nya kaya bolu sarang semut yang di jual di toko kue. Alhamdulillah nemu resep dari mba Fitri....Source: Fitri Sasmaya Santy Ummu Khansa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar