Bakpao Goreng

Yayuk Rahayu
Yayuk Rahayu @MamYay83
Surakarta

Buat snack yang empuk, hangat, cocok buat teman teh atau kopi di sore hari. Buat sendiri lo yaa... Kepuasan yang tiada tara karena masak sendiri dan rasanya enak, anak n suami juga suka. Let's make it 😊😊

Bakpao Goreng

15 orang berencana membuat resep ini

Buat snack yang empuk, hangat, cocok buat teman teh atau kopi di sore hari. Buat sendiri lo yaa... Kepuasan yang tiada tara karena masak sendiri dan rasanya enak, anak n suami juga suka. Let's make it 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Isian:
  2. 200 grkacang hijau, rendam 8 jam
  3. 250 grgula pasir
  4. 1 sasetvanili
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 lembardaun pandan
  7. Kulit:
  8. 500 grtepung trigu
  9. 70 grfermipan
  10. 2 sdmgula pasir
  11. 3 sdmmentega
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 gelasair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Isian: rebus semua bahan, aduk2 sampai air menyusut, keset.

  2. 2

    Kulit: campurkan tepung, fermipan, garam, gula pasir, n mentega. Aduk2, tambahkan air. Uleni sampai kalis, jk msh terlalu akas/ keras, bisa ditambah air. Diamkam selama 30-40 menit

  3. 3

    Ambil sekepal adonan kulit, pipihkan, tambahkan isian kmd kembali bulatkan.

  4. 4

    Panaskan pengukus. Kukuslah selama 20 menit.

  5. 5

    Bakpao kukus siap di hidangkan, jika buatnya sore n msh ad sisa bisa di taruh di kulkas aj, kmd pagi ketika mau makan bisa dikukus lagi atau cukup digoreng saja, seperti yg saya lakukan. Jadinya bakpao goreng. Selamat mencoba. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yayuk Rahayu
Yayuk Rahayu @MamYay83
pada
Surakarta
Memasak adalah hiburan, mengekspresikan, menguji ketrampilan kita di dapur, dan menyenangkan suami, anak2 tercinta dengan menemukan dan membuat makanan favorit mereka. Berbagi pengalaman memasak dan resepnya, semoga memberikan manfaat bagi yang membutuhkan resep masakan. Amin 😊😊ig: Yayuk Rahayufb : Yayuk Rahayu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa