Siapkan panci. Didihkan campuran susu dancow, kental manis, vanili bubuk, maizena, dan air dengan api sedang. Aduk terus hingga mengental.

Jika sudah mengental, matikan api dan dinginkan sebentar di suhu ruangan.

Masukkan adonan ke dalam freezer hingga setengah beku (jangan terlalu beku) tunggu kira” 6 jam.

Jika sudah beku, keruk” es krim menggunakan garpu/sendok dan pindahkan ke dalam wadah khusus mixer.

Mixer adonan dari kecepatan rendah hingga kecepatan tinggi sampai rata selama 20 menit. Terus mixer hingga mengembang dan tekstur agak creamy.

Bagi adonan menjadi 2 bagian untuk 2 rasa es krim (masukkan setengah adonan ke dalam wadah lain dan sisakan setengah yg tetap dalam bowl mixer).

Untuk adonan pertama (yg masih di dalam bowl mixer) campurkan pop ice taro, purple food coloring dan remahan oreo, mixer dgn kecepatan tinggi selama 10 menit.

Untuk adonan kedua campurkan sirup cocopandan sesuai selera lalu aduk menggunakan sendok.

Terakhir siapkan 1 wadah lain, lalu tuang 2 adonan es krim tadi secara bersamaan dengan cepat.

Bekukan di dalam freezer selama 6 jam/lebih.

Yuummm... es krim dwirasanya siap disantap!! 😋