Akar bawang putih kriiiuk

Ummu ZaMagh
Ummu ZaMagh @cook_13730394

Akar bawang gurih. Ceritanya suami gak suka BAWANG PUTIH. Mau bikin cemilan akar pinang kayak orang, eh suami malah ketagihan sama cemilan snack satu ini. Suami senang katanya rasa bawang & gurih menambah cita rasanya 🤗

Akar bawang putih kriiiuk

8 orang berencana membuat resep ini

Akar bawang gurih. Ceritanya suami gak suka BAWANG PUTIH. Mau bikin cemilan akar pinang kayak orang, eh suami malah ketagihan sama cemilan snack satu ini. Suami senang katanya rasa bawang & gurih menambah cita rasanya 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
Cukuplah untuk
  1. 500 grtepung ketan rose brand
  2. 250 grblueband
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 5 sendok makangulaku
  5. 1 gelas belimbingAir putih
  6. 100 grbawang putih kupas, haluskan pake uleg aja
  7. 1/2 literminyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong kecil2 bawang putihnya untuk memudahkan proses menguleg. Tambahkan garam, gulaku dan air sedikit saja untuk menghaluskan bawang. Uleg sampai halus.

  2. 2

    Tuang tepung ketan sisakan sedikit (jika adonan agak lembek bisa di tambah tepung sisa), masukkan bawangnya, kemudian masukkan air (sedikit demi sedikit agar tidak kelembekan, kemudian bluebandnya (1/2 bungkus langsung di uleni, jika dirasa adonan masih agak keras belum bisa di bikin nyatu tambahkan lagi bluebandnya sampai adonan bisa di uleni.

  3. 3

    Kemudian, panaskan minyak goreng. Siapkan nampan yg sudah dikasih kertas nasi, fungsinya untuk menyerap minyak ya.

  4. 4

    Jika sudah panas, masukan adonan di cetakan akar pinang, (kalo saya namanya akar bawang 😄). Langsung cuuus meluncur ke wajan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu ZaMagh
Ummu ZaMagh @cook_13730394
pada
Alhamdulillah, memasak itu sebenarnya sudah rutinitas seorang wanita/ibu. Tapi hal yg membuat terasa istimewa adalah ketika kita bisa menyajikan hidangan tuk keluarga & disertai dengan doa agar masakkan kita bertambah berkah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa