Cake Pisang Mudah

Merra Bawati
Merra Bawati @merrabawati
Banyumas, Jawa Tengah

Source: blog Dapur Griya Khayangan

Cake Pisang Mudah

57 orang berencana membuat resep ini

Source: blog Dapur Griya Khayangan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung terigu protein sedang
  2. 400 grampisang ambon matang
  3. 150 gramgula palem (pakai gula pasir atau dikombinasi jg boleh)
  4. 1/4 sdtgaram halus
  5. 1 sdtkayu manis bubuk
  6. 1 butirtelur
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 1/2 sdtbaking powder double acting (saya pakai 1 sdt)
  9. 75 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang ambon dengan menggunakan garpu. Sisihkan.

  2. 2

    Campur dan ayak tepung terigu, baking powder dan soda kue. Sisihkan.

  3. 3

    Campur dan aduk gula palem + pisang ambon+garam halus+kayu manis bubuk dg wisker (boleh pake sendok kayu) sampai tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan telur, aduk lagi sampai rata.

  5. 5

    Masukkan minyak goreng, aduk sampai tercampur rata.

  6. 6

    Terakhir, masukkan tepung terigu, baking powder dan soda kue, aduk lagi hingga tercampur rata. Jangan over mix ya.

  7. 7

    Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Taburi topping (saya pakai keju parut, kacang mete cincang dan coklat chip)

  8. 8

    Oven dengan suhu 180'C kurang lebih 45 menit atau sampai matang. Tes tusuk untuk mengetahui kematangan cake.

  9. 9

    Setelah cake matang, angkat, keluarkan dari loyang dan biarkan hingga dingin.

  10. 10

    Potong-potong sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merra Bawati
Merra Bawati @merrabawati
pada
Banyumas, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa