Rujak kuah merah

Saya suka pedas dan suka rujak, tadi pagi pas liat nanas sama cabe merah langsung pengen aja ngerujak 😂
Rujak kuah merah
Saya suka pedas dan suka rujak, tadi pagi pas liat nanas sama cabe merah langsung pengen aja ngerujak 😂
Cara Membuat
- 1
Kupas nanas (saya beli yg sudah kupas) lalu cuci bersih, potong nanas sesuai selera ya kalau saya kaya ngerujak potongannya.
- 2
Cabe merah diuleg kasar kalau saya blander kasar aja, masukan air cabe merah, gula, garam, terasi bakar (abis dibakar dilarutkan kemudian saring ambil airnya) asam jawa (sama kaya terasi) rebus sampai mendidih dan angkat diamkan bentar.
- 3
Campurkan air rebusan cabe dengan nanas aduk2 beri perasan jeruk nipis, tes rasa jika sudah pas bisa masukan kulkas tunggu dingin kemudian sajikan berikan potongan cabe rawit di atasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rujak Kuah Merah Rujak Kuah Merah
Pulang mudik lebaran bawa oleh oleh buah mangga buaanyaak dari kampung. Fresh dari pu'un. Kebanyakan masih mengkal dan muda. supaya tidak terjadi kemubaziran karena kelewat mateng, sebagian saya olah jadi rujak kuah yang laziiz. Untuk buah yg digunakan, silahkan variasikan dengan buah kesukaan anda. Berhubung di dapur hanya ada bengkuang dan mangga, jadi dua jenis ini yg masuk dalam olahan kali ini.Cocok banged buat menikmati siang hari yang terkadang panasnya terlampau cerahOhya, resep diadaptasi dari buku resep GoKitchen ibu Etu yak 😉Selamat mencoba#berburucelemekemas#resolusi2019#masakanterari teRari -
Rujak Kuah Rujak Kuah
Sebelumnya maapkeun saya yg sama sekali gak pinter dalam urusan food photography (kasian deh gw😂) Foto cuma asal jepret karna anak ngintilin mulu sambil teriak bilang mama..mamaaaaaaa 😅 Jadi tadi tukang sayur langganan bawa nanas, langsung beli deh gara2 liat insta story temen lagi makan asinan isinya nanas (gilee latah bgt😑) aku bikinnya bukan asinan tp rujak kuah, lagi pengen yg seger2 aja gitu. Tadi ini resepnya aku liat di cookpadnya mba Suci Aulia tp punyaku isinya cuma nanas..begini aja udah enak heheee, kapan2 bikin deh yg buahnya lengkap & mangga kweni 😊 Maylisha -
Rujak kuah Rujak kuah
Seger banget di santap saat siang hari di udara yg sangat cetarrr panasnya😅😅 Haryanti Andrie -
Rujak Kuah Rujak Kuah
Ini rujak kesukaan anak saya jadi rasanya cuma pedesnya tipis2 aja Yetie Rosika Melani -
Rujak kuah Rujak kuah
Ini dapet dikasih salak pondoh sma temen yg baru balik mudik, trus dapet dikasih mangga sma mama.. abis lebaran gini kayanya enak makan yg seger2 ya.. bosen ketemu kuker😁 jadi buah yg boleh dikasih saya bikinin beginian aja lah.. Rosma Wita, Juniarti -
-
Rujak Kuah Rujak Kuah
Bismillah...Buka puasa lebih nikmat dengan yang segar". Makan rujak saat berbuka pasti enak, apalgi segar" dingin😍😍#PejuangGoldenBatikApron Yulianti Khusumawardani -
Rujak kuah Rujak kuah
Terinspirasi dari asinan buah tapi karena aku ngak suka aroma cuka jadinya aku bikin rujak kuah yg super pedas tapi masih Ada aroma seperti asinan tapi ngak menyengak sumpah segeeeer banget kalian wajib coba karena bahannya gampang Dan yg paling penting enak Yuli -
-
-
Rujak kuah Rujak kuah
Kunjungi ig sy juga yah. Irnayuliana_food dengan Irnayuliana98. Makasih Irna Yuliana -
Rujak Kuah Rujak Kuah
Bismillah,Minggu ke enam Global Apron Challenge dengan tema Warna Warni Dunia BuahKarena mamah ku ada pohon Jambu Air Kancing dan sedang panen , alhamdulillah bisa bikin rujak kuah ini.Sebenarnya bisa pakai buah apa saja sesuai selera, tapi dirumah hanya ada si merah kecil ini dan buah mangga muda yang asemnya bikin nyengir kuda 🤭🤣Gak pake lama lama , markicip 'Mari Kita Icip'Resep dari mamah kuSemoga menginspirasi 🌺Happy cooking 🌶🫒#BalonChallenge#WarnaWarniDuniaBuah#BalonKombes_Minggu6#Cookpadcommunity_bekasi Koki Bayi 🍭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar