Bola-bola piscoky (pisang coklat crispy) 🍌

Dika Kitchen
Dika Kitchen @dika_96
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Stock pisang melimpah daripada gag kepake dan bosan dibikin pisang goreng trus, kali ini saya bikin jadi piscoky ajaa, yuk cuss

Bola-bola piscoky (pisang coklat crispy) 🍌

Stock pisang melimpah daripada gag kepake dan bosan dibikin pisang goreng trus, kali ini saya bikin jadi piscoky ajaa, yuk cuss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 3 sdmgula pasir
  5. Sejumputgaram
  6. Isian:
  7. Coklat batang/meses (me meses)
  8. Balutan:
  9. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pisang yang sudah masak sampai empuk lalu lumatkan menggunakan garpu

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, maizena, gula, garam ke dalam lumatan pisang lalu uleni

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi bulat dan isi dengan coklat

  4. 4

    Balutkan bola bola kedalam tepung panir

  5. 5

    Panaskan penggorengan lalu goreng dengan api kecil hingga kecoklatan lalu angkat, selamat mencoba yaa 😊

  6. 6

    NB: tepung maizena bisa diganti dengan tepung beras dengan takaran 1 sdm maizena=3 sdm tepung beras, saya sudah pernah mencoba dgn tepung maizena dan tepung beras dan hasilnya sama2 berhasil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dika Kitchen
Dika Kitchen @dika_96
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
Masih tahap belajar jika gagal saya coba lagi dan setelah berhasil resep saya dokumentasikan di cookpad.
Lebih banyak

Resep Serupa