Sup Bola Ayam

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bola Ayam :
  2. 200 gramayam filet, blender
  3. 1 btrputih telur
  4. 1 sdtbawang putih bubuk
  5. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. bahan sup :
  8. 3 buahwortel, kupas, potong menurut selera
  9. 50 grammakaroni
  10. 15 butirtelur puyuh rebus, kuliti
  11. 1 batangdaun bawang
  12. 1 batangdaun seledri
  13. 1 buahtomat ukuran kecil
  14. 1 siungbawang putih, iris
  15. 1/2bawang bombay, iris tipis
  16. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  17. 1/2 sdtmerica bubuk
  18. secukupnyaGaram & gula pasir
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bola ayam : campur semua bahan bola ayam, aduk rata, bentuk bulat menggunakan sendok teh. Rebus dalam air yang sdh mendidih sampai mengapung, angkat, tiriskan. Lakukan sampai adonan habis

  2. 2

    Didihkan air secukupnya, masukkan wortel dan makaroni, masak sampai setengah matang

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan dlm rebusan wortel. Tambahkan bola ayam, telur puyuh, daun bawang, daun seledri.

  4. 4

    Tambahkan kaldu ayam bubuk, gula, garam & merica. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masak sampai matang.

  6. 6

    Terakhir masukkan irisan tomat. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tita Siti Nurhala
Tita Siti Nurhala @Panorama61
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa