Asinan Mangga Kweni

Titis Trisna
Titis Trisna @titistrisna
Tangerang

Sebenernyapgn bikin asinan bogor yg buahnya lengkap, tapi ya pake aja apa yg ada, segerrrrr buibuu

Asinan Mangga Kweni

11 orang berencana membuat resep ini

Sebenernyapgn bikin asinan bogor yg buahnya lengkap, tapi ya pake aja apa yg ada, segerrrrr buibuu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahMangga Kweni
  2. 100 gramgula pasir
  3. Garam
  4. sesuai seleraCabai merah
  5. 600 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Serut mangga atau iris kecil menanjang,

  2. 2

    Taburi garam dan remas untuk mengurangi rasa asam, tunggu bbrp menit sampai mangga tdk terlaku keras atau agak lemas (?)

  3. 3

    Bilas dengan air, kemudian masukkan ke dalam air matang

  4. 4

    Masukkan cabai yg sudah dihaluskan, garam dan gula sesuai selera ya, aduk2 dan simpan dalam kulkas kurleb 1-2 jam

  5. 5

    Asinan mangga siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titis Trisna
Titis Trisna @titistrisna
pada
Tangerang
Masih belajar masak, kalo salah maklumin ya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa