Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan dan beras dalam 1 wadah
- 2
Tambahkan pasta pandan secukupnya
- 3
Lalu tuang air hangat sedikit demi sedikit
- 4
Uleni adonan sampai kalis dan bisa dibentuk bulat² (jgn terlalu keras yah bun biar hasilnya kenyal)
- 5
Kalau adonan sudah bsa dibentuk, masukkan gula merah ditengah nya. Lalu bentuk bulat² dan rebus ke air mendidih
- 6
Kalo klepon sudah matang dan terangkat ke atas, maka angkat dan tiriskan
- 7
Sebelumnya kukus kelapa parut dan dicampurkan dgn garam secukupnya
- 8
Setelah klepon matang guling2 kan klepon ke kelapa parut tadi. Klepon siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
Pagi pagi anak gadis minta dibikinin ini. Karena pas malem dapat snack ada klepon dan dimakan sama dia tapi kurang puas 😀. Pernah bikin tapi pas kapan tau (udah lama banget 😀). Akhirnya cek stok masih punya tepung ketan dan bikin pakai resepnya mba Hafshah hadijah arifin.Enak dan kenyalnya pas.#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Cilacap#CookpadIndonesia Ari Yully Susanti -
Klepon Klepon
Bismillah. Cuaca Depok kemarin agak bingungin sebentar2 gerimis sebentar2 terang. Bikin klepon aja lah biar gak tambah bingung mau ngemil apa di sore hari. Bahannya simpel dan cara buatnya juga mudah hanya tricky ketika dibulatkan karena gula merahnya gampang cair. Tapi enak banget ngemilin ini. Apalagi wangi daun pandan di kelapa parutnya juga gurih karena diberi sejumput garam. Yuk buat.#BALONChallahenge#SelainTepungTerigu Ratna Ningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5878078
Komentar