Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 1 buahwortel, serut halus
  3. 1 butirbawang bombay kecil, potong kecil-kecil
  4. 1 sdmboncabe
  5. Daun bawang
  6. Secukupnyamerica dan garam
  7. Minyak goreng
  8. # Bahan Saus ::
  9. 1/2 butirbawang bombay, iris tipis
  10. 1/2wortel, potong korek api
  11. 2 sdmsaori saus asam manis
  12. 2 buahcabe merah, potong serong
  13. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur dalam wadah, tambahkan wortel, daun bawang, bawang bombay, boncabe, garam dan merica. Aduk rata.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tuang adonan telur. Goreng hingga kecoklatan di kedua sisinya. Angkat, taruh di piring.

  3. 3

    Cara membuat sausnya :: panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan wortel dan cabe. Tumis hingga layu.

  4. 4

    Tambahkan air dan saori saus asam manis. Aduk rata dan masak hingga mengental. Angkat dan siramkan di atas telur goreng tadi.

  5. 5

    Fu yung hai telur siap disajikan ~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa