Japanese Cheese Cake
Japanese Cheese Cake
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang uk.23cm olesi margarin dan alasi dng baking paper,sisihkan. Panaskan oven suhu 150-160 °c.
- 2
Lelehkan cheese cream,butter,susu cair dng api kecil sambul diaduk2 dng whiske hing tercampur rata, tdk perlu sampe mendidih. Angkat, biarkan hingga hangat lalu masukkan kuning telur satu persatu sambil diaduk rata lalu tambahkan terigu+maizena yg telah diayak, aduk rata, sisihkan.
- 3
Kocok putih telur hingga berbusa,tambahkan air jeruk lalu gula secara bertahap, kocok hingga soft peak. Ambil 1/3 adonan putih telur tambahkan keadonan cheese aduk balik, lalu masukkan semua adonan cheese kedlm kocokan putih telur aduk balik sampe rata dan homogen.
- 4
Tuang kedlm loyang, hentak2kan pelan diatas meja utk melepaskan gelembung udara. Panggan selama 75-80 menit dng teknik au bain marie (loyang utama diata loyang lbh besar berisi air 1 cm). Stlh matang,keluarkan dr oven lalu dinginkan dicooling rack.
Resep Serupa
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Kali ini saya mencoba membuat jcc dengan resep yang memakai cream cheese. Sebelumnya memakai cheddar cheese. ternyata yang ini pun rasanya lebih enak, lembut dan ngeju banget. Cakenya lembut, seperti kapas, ringan dan mirip dengan ogura cake. Yummy.. Banyak yang muji bilang enak, sampai ada yang order minta dibuatkan.
-
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Ini enak banget, cocok pake resep ini, hasil nyontek dari "Just My Ordinary Kitchen", dan menurut saya hampir ga ada masalah dalam membuatnya, asal diikuti langkahnya yaa.Ini hasilnya lembuut banget kaya kapas, dan rasanya ngeju banget, towew towew.. Bikin gemes😍
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Cake ini sempat viral beberapa tahun yang lalu. Lembut, kempus-kempus, tapi ga eneg. Anak dan suami suka sekali dengan cake ini. Jika biasanya JCC tampil bulat, kali ini saya bikin versi kotaknya.#CookpadCommunity_Kalteng
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Minggu pertama jadi #pejuanggoldenapron3 harus bikin yang spesial dong. Maju mundur mau bikin ini, karena di pelosok ini gak ada cream cheese. Akhirnya nyobain bikin cream cheese gadungan dan hasil akhirnya pun tetep enak kok. Source : Icenguik#pejuanggoldenapron3#minggu1
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Karena si Adek suka bgt sama cheesecake,Ngide lah mimie nya mau coba bikin sendiri,Jadi sih jadi,Tapi kok permukaan nya ga mulus gini yaa,Berpori, macam Spongebob 🤔Tapi kalo soal rasa beuuuuh, jangan tanya,Mantap punya maaah 🤭 dalam nya juga soft,Cuma luar ny aj yg ga memuaskan,Lebih easy buat burnt cheesecake,Yang tau coba lah komen dulu bagi ilmu salah nya dimana ini,*Tapi gapapa lah yaa, namanya perdana, esok" coba lagi sampai oke☺️
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Setelah coba berbagai resep Japanese Cheese Cake.. akhirnya dapat juga yg paling pas.. 😋
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Ngintip resepnya mba Megie Yunita Maulid, kok jd mupeng. Akhirnya cuss belanja bahan dan recook. Tp berhubung susah nimbang pake timbangan manual, sy adaptasi jd satuan sendok makan. Tapi hasil tetap yahud kok, mihihi... 😁
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Japanese Cheese Cake ini adalah bolu kesukaan anak2 saya, karena teksturnya yg lembut dan rasanya creamy & gurih banget.Setelah trial an error beberapa resep, ini menurut saya yg paling oke. Saya mendapatkan resepnya dari You tube.
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Alhamdulillah. . .Bahagiaaaaaaaa banget 😍..Dulu pernah nih bikin Jcc tapi Gagal mungkin pake Otang & tdk bisa mengatur Suhu jadi Gagal 😄Setelah beli Microwave ganti Aza bikin Ogura kan sama tuh kayak Jcc 😁 Alhamdulillah sekali bikin Ogura Berhasil 😘..Daann pas Ultah Suamik pgn bikin Jcc lagi, harus Optimis Berhasil 😊Yeeyy .. Japanese Cheese Cake ala2 Heldina Berhasil 👏Fluffy, Tinggi, & Mulus 😍Ahh Syukak Syukak 😘..Ini sedikit Cerita PemBaking yang kadang Gagal kadang Berhasil tapi tetep ada Keinginan untuk Nyoba lagi sampai Berhasil 😅..Udah gitchu Azaa 😁
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Ini pengalaman pertamaku pakai oven, tapi hasilnya tergolong lumayan deh daripada gosong, hehe .. Nah, aku mau bagi resep cake pertamaku yang dijamin berhasil buat pemula, rasanya lembut banget, ngeju banget dan menul-menul. Resepnya aku recook dari mbak Dina. Yuk, disimak bahannya apa aja.ig: tiyasstory
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar