Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan pisang dengan garpu atau uleg an
- 2
Kocok telur dan gula pasir hingga berbusa, saya mengocok dengan garpu dan cukup pegal :D
- 3
Jika sudah terlihat busa, masukkan tepung, soda kue dan margarin. Aduk dengan spatula, pelan saja tp pastikan tidak ada yg menggerindil. Lalu masukkan lumatan pisang tadi, aduk
- 4
Taruh adonan di cetakan, dan masukkan kedalam dandang yg sudah panas (air sdh mendidih). Kukus sekitar 15-20 menit. Matikan dan sajikan diatas piring
- 5
Tips : alasi tutup dandang dengan kain bersih agar uapan air tdk menetes ke adonan, krn akan menimbulkan kue yg bantat
- 6
Tips : menggunakan margarin banyak bisa membuat kue makin empuk, tp tidak boleh ada margarin menggerindil ataupun msh padat.. karna akan mengendap di atas kue yg nanti menyebabkan kue keras
- 7
Tips : soda kue yg sudah dimasukkan dalam adonan, harus segera di kukus.. jangan terlalu lama di aduk atau di diamkan, karna akan mempengaruhi mengembang nya kue
- 8
Selamat mencoba mom :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Almaas bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar