Onde-onde Ketawa Keju

Recook dari resepnya mba Susi Agung nih, walaupun ketawanya masih malu2, tp utk pertama kalinya bikin onde2 not bad lah yaa..(biar ga kecewa gara2 ga ngakak onde2nya)hihiiii.
Onde2 ini rasanya ngejuuuu abizz, krn emang dasarnga ga bgtu suka manis, jd banyajin aja kejunya😁
Onde-onde Ketawa Keju
Recook dari resepnya mba Susi Agung nih, walaupun ketawanya masih malu2, tp utk pertama kalinya bikin onde2 not bad lah yaa..(biar ga kecewa gara2 ga ngakak onde2nya)hihiiii.
Onde2 ini rasanya ngejuuuu abizz, krn emang dasarnga ga bgtu suka manis, jd banyajin aja kejunya😁
Cara Membuat
- 1
Rebus air+gula sampai semua gula larut,aduk rata, angkat. Dinginkan
- 2
Ayak tepung terigu+BP+soda kue campur rata. Sisihkan.
Kocok telur+minyak hingga rata, lalu masukkan sirup gula sedikit demi sedikit kocok sampai semua tercampur rata.
Masukkan campuran tepung terigu,aduk rata dan terakhir masukkan keju parut, uleni dengan tangan sampai rata.
- 3
Bentuk bulatan2 kecil, celupkan ke air, gulingkan dalam wijen sampai semua tertutup rata, lakukan sampai adonan habis
- 4
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil, goreng sampai berwarna kekuningan, angkat dan tiriskan.
onde2 siap disajikan.
*jangan menggunakan api yg besar, krn onde2 tdk akan ketawa dan akan cpt gosong
*pd saat menggoreng jgn memasukkan bangak buletan, agar ketawanya sempurna
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar